陈年乌龙茶受追捧12家茶企发起成立乌龙茶收藏品鉴中心

发布时间:2024-06-07 点击:50
有些茶要尝鲜喝,中国十大名茶,有些茶却要放着逐步积淀年华光阴的味道,好比陈年乌龙。以往,陈年乌龙仅为少数茶友私人保藏,目前,它也酿成公共畅通商品,并由于顺滑的口感和神奇的保健功能被公共所熟知,粉丝暴增,还因此创立了乌龙茶保藏品鉴中心。陈年乌龙抖擞新活力,相干的企业尺度、国度尺度也将悉数登台,让茶友们喝个大白。
从私家藏品到畅通商品 口感好,又保健,陈茶受追捧
关于陈年乌龙的印象,很多人或者是从图片或是影视中曾见过,裹着红布头的陶瓦缸里装着黝黑油润的老茶,冲泡后茶汤清澈发红,香气袅袅,也是一道桌上美景。
祥和茶业总司理上官长垣是安溪祥华人,他汇报记者:“安溪人自古就有存放陈茶的风俗,表面一层牛皮纸,里头一层白纸,包裹着老茶,用绳子吊在烧柴火的烟囱上。田园祥华间隔县城80多公里,假如抱病再到县城看太折腾,一样平常家里人碰着上火、肠胃病,就会把老茶和盐巴下锅翻炒一下泡着喝,很快就能华陀再世,中国十大名茶,确实很神奇。”
陈年铁观音,茶友们都喜好密切称号其为“老铁”。把“老铁”从老黎民的私人保藏到畅通商品的茶企中,安溪铁观音团体必是功不行没,这家有60多年汗青的老茶企囤了不少陈茶,2006~2007年之间还曾委托福建中西医团结研究院举办尝试研究,证明“老铁”具有降脂、减肥、降火、去腻、健胃、消食等功能。
“雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。藏得深红三倍价,家家矫饰隔年陈。”讲的就是武夷岩茶的特征,陈放退火后的岩茶除了口感喝起来更顺滑外,也拥有“老铁”的保健功能。
两家龙头率先出台陈茶企业尺度 年份被弱化,首要看质料和蕴藏
那么,什么样的茶叶才气被称作陈茶呢?唯有必然的尺度来类型才气让