白茶神奇的功效
发布时间：2024-06-07 点击：54
《神农本草经》中载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”之说。
在太姥山下远近渔村，相传每收到夏秋就有“帝神出秋、人畜减口”（实为到夏秋季人们食用不新鲜的海产品造成的霍乱及其他肠道传染 病的爆发），村民只要能求得太姥娘娘的仙茶（即鸿雪洞的白茶 ） 就可保佑平安度秋。
在福鼎茶乡习俗中，民间有采“清明茶”的习俗，即清明当日，露水初干，村中女子都要到山中采“清明茶”（有茶叶、和其他植物花茎）回家后，放在晾筛晾干（为保持清凉不晒正午太阳）干后贮于瓮中，放待夏暑时用。在夏暑季节，家中若有人署热不适、风寒发烧、各种虚火炎证、拉痢窜瘟，都会以清明茶煎饮。据老人相传可以清肝去火，明目生津和其他许多功效。
白茶制作过程不炒不揉、自然失水萎凋，文火烘干，保留了丰富的活性酶，萎凋时间较长，茶多酚和儿茶素转化充分，产生大量对人体有益的氨基酸和芳香物，并将许多维生素和微量元素较换成人体容易吸收利用元素。因此白茶具有热清、解毒、降火、降血压、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗辐射、抗氧化、减肥、提高人体免疫力等作用。古籍《闽小记》中称“白茶，性寒凉、功同犀角”。据试验白茶还有帮助记忆、提高学习效率之功效，是一种非常全面的保健饮品。
在太姥山下远近渔村，相传每收到夏秋就有“帝神出秋、人畜减口”（实为到夏秋季人们食用不新鲜的海产品造成的霍乱及其他肠道传染 病的爆发），村民只要能求得太姥娘娘的仙茶（即鸿雪洞的白茶 ） 就可保佑平安度秋。
在福鼎茶乡习俗中，民间有采“清明茶”的习俗，即清明当日，露水初干，村中女子都要到山中采“清明茶”（有茶叶、和其他植物花茎）回家后，放在晾筛晾干（为保持清凉不晒正午太阳）干后贮于瓮中，放待夏暑时用。在夏暑季节，家中若有人署热不适、风寒发烧、各种虚火炎证、拉痢窜瘟，都会以清明茶煎饮。据老人相传可以清肝去火，明目生津和其他许多功效。
白茶制作过程不炒不揉、自然失水萎凋，文火烘干，保留了丰富的活性酶，萎凋时间较长，茶多酚和儿茶素转化充分，产生大量对人体有益的氨基酸和芳香物，并将许多维生素和微量元素较换成人体容易吸收利用元素。因此白茶具有热清、解毒、降火、降血压、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗辐射、抗氧化、减肥、提高人体免疫力等作用。古籍《闽小记》中称“白茶，性寒凉、功同犀角”。据试验白茶还有帮助记忆、提高学习效率之功效，是一种非常全面的保健饮品。