极品黄山毛峰的等级有哪些

发布时间:2024-06-07 点击:49
在绿茶中有名气的茶叶非常多,其中就包含了极品黄山毛峰,这是一种生产于黄山汤口、富溪、龙门等地方的按行业,而且黄山毛峰的等级也非常多,不同等级的黄山毛峰价钱也是不同的,而且价钱的差距非常大,喜爱者可以根据自己的经济情况来选择。
黄山毛峰分四级:特级和一、二、三级,以特级、一级为名茶。极品黄山毛峰采一芽一叶初展;一级采用一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级采一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
而且极品黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
因为极品黄山毛峰的生产地是安徽黄山,我们也知道这个地方是风景非常优美的,不仅土壤好,而且雨量也非常充足,并且这个地方受到阳光照射的时间非常短,所以才形成了黄山毛峰的独特性,而且也让这种茶叶成为了我们国家的十大名茶。