2016年太璞小青柑“小青传奇”专业品评

一、产品信息
【品名】小青传奇
【生产工艺】柑普茶
【规格】220±5克/16颗/盒
【配料】新会陈皮、十年陈香普洱茶散熟
【生产日期】2016年9月22日（备注：柑普茶无保质期，越陈越香）
【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储
【出品商】云南省农业科学院茶叶研究所昆明太璞茶业有限公司
双层独立包装，干净卫生，防止返潮，影响口感。
二、如何冲泡
器皿：瓷质盖碗冲泡200cc
水温：100℃
投茶量：一颗一泡（小青柑大小不一,10-15克小青柑皆有）
最佳品饮区间：醒茶后正式出汤的1-12泡,之后可以用玻璃壶继续煮了喝。
醒茶
三、冲泡须知
①冲泡时，将小青柑顶上的盖子拿开后一同放入盖碗；
②醒茶一次，沸水缓缓包裹着小青柑皮醒茶，令干燥的青皮表面缓缓变得润泽，水满盖上盖碗后即可出汤。
③冲泡时，用茶夹翻动小青柑，令小孔置于顶部。水缓缓从小孔注入，滑过青皮，水没过青柑，盖上盖碗即可出汤。
④出汤时间：第一泡到第7泡，均为盖上盖碗即可出汤；第八泡、第九泡各一分钟，第十泡到第十二泡各三分钟。
四、综合品评
太璞小青柑“小青传奇”，为太璞专家团队三度深入产区，遍访青柑种植基地，数百个青柑样品反复对比品鉴后，精选原料、精雕工艺制作的精品，经得起你的怀疑，耐得住你花心的反复对比。
太璞“小青传奇”，让你的选择简单化！
五、如何辨别优质小青柑
小青柑（柑普茶）属于果茶，由青柑掏去果肉填上普洱茶熟茶，经过一系列复杂工艺制作而成。如同茉莉花茶一样，品质需要讲求一个平衡、协调，以汤色清润透亮；柑香（陈皮味）清爽不夺茶香；滋味协调，汤质轻盈甜滑润口者为佳。
若冲泡时，汤色不经认为搅动而浑浊，香气如烤红薯般过于香甜或如水果一样略带酸，全是茶味无柑味或茶味淡薄柑味刺激，皆为工艺不到位，应细细分辨。