小青柑可以隔夜喝吗?

发布时间:2024-06-01 点击:239
绝大多数人都会听说过这么一句话:隔夜茶不要喝。这结论已经在人们大脑中根深蒂固了,可谓一传十,十传百,即可以假乱真,充当真理。今日十添一就给大家上一节哲学课:我们对任何事物都不应该抱有以偏概全的态度,而是在下任何结论之前得有依有据才能清楚认识事物。什么是隔夜茶?
隔夜茶指过夜的茶(一般指的是停泡后存放超过12小时),旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。古时候因为条件恶劣,装茶容器及储存设备有限,不易于茶友隔夜,才至于容易滋生细菌等有害物质;不过随着时代科技的进步,当下时期还是不能喝隔夜茶吗?
小青柑可以隔夜喝吗?
小青柑作为柑普茶中的一种,是由新会柑与云南普洱熟茶制作而成,也是普洱茶中的一类,上述央视实验也测试普洱茶隔夜实验,结果证明是可以喝的,所以说小青柑隔夜是可以正常喝的。但是不建议,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以建议隔夜茶不能喝。