碧螺春怎么选 碧螺春挑选方法教程
发布时间:2024-05-31 点击:51
碧螺春也是我国茶文化历史最悠久的了,是中国茶文化发展的特色之一。碧螺春做为我们国十大名茶之一,按照它的皮质分类是有分五个不同的等级,价格上面也是有不一样的,碧螺春要如何选,挑选它的方式是怎样的呢,我们一起来学习一下吧。
碧螺春怎么选 碧螺春挑选方法教程
1、看外形
我们在挑选碧螺春的时候我们可以从它的外形来做选择的,它的外形是比较的纤细的,卷曲成螺的,叶片是非常的完美的,一帮来说好的碧螺春是没有叶柄的,所以在挑选的时候一定要注意看叶片是否完整就能可以了啊。
2、观看色泽
碧螺春的色泽是非常的饮绿的,色泽柔和自然,所以在挑选时我们一定要很好的观看颜色是否太过鲜艳,有的是看上去是很假的,可能是加了很多的色素,所以一定要看清楚了。好的碧螺春它的汤色是清澈明亮的,颜色非常的鲜艳,非常的柔和。
3、闻味道
好的碧螺春它是非常的香,特别是有一股花果的香味,泡开后味道鲜纯,让人回味无穷的,越喝越是想喝的感觉。我们在挑选的时候是可以闻的到这种闻到的,所以是不难区辨的,但是一定要好好的仔细看,这样我们就可以很好的区分了。
4、尝一尝
其实我们在挑选碧螺春的时候我们可以适当的尝一尝,尝一尝的话就能够很好的感觉得到是不是正宗的碧螺春了。碧螺春的味道是非常的醇厚的,所以一尝便就知道了。还有一个简单的方法就是,我们可以用手摸,一摸便能够挑选出来了,这样就很简单区别了。