鸿中鸿茶业前往易武茶区拜访制茶大师,与他探讨如何制更好的茶!

发布时间:2024-05-30 点击:77
作为茶人习惯了一种茶人的生活状态,流连忘返奔走在每一个普洱茶区中古茶山里,应该都会有心理上的冲击吧。走过路过,茶山之行是鸿中鸿茶业永远的记忆。这也应该正是古茶山行的意义之一。作为一位茶人来说,高山云雾之处何处无欢喜,鸿中鸿在这四月再次踏上了易武古茶园之行。
易武是普洱茶的故乡,清雍正七年(1729年),易武划归普洱府,易武茶山成为普洱府的贡茶收采地,自古以来易武茶区被列为皇茶供茶重地,易武古茶园古茶树被易武人视茶为“上通天神,下接地府”的灵性之物,高山云雾处,袅袅茶香从山中飘游而出,化作绵绵茶韵,融入易武乡村村寨的家家户户中。
易武的漫山古树,都是这世上唯一、无可复制的。茶园深处,安静得会听得到风飘来又停驻的叹息,想到这茶树,一颗颗动辄几百年的光阴,就这样无声无息地走过来了,是否会有无言的感慨在心底徘徊?
这茶树,不仅仅是为他们暂时的谋生而生,每一棵都有他们对未来的期冀在上面。这饱满翠嫩的新芽,等着他们来采摘,等着他们去揉捻,等着发酵成香,然后去征服四方。
如果佳茗似佳人,那么,易武这漫山茶园,便是佳人魂牵梦绕的故乡。徐志摩说,在康河的柔波里,他会甘心做一条水草。如果你来过易武,如果你上过这高山,如果你在这云雾中呼吸过,如果你到这古茶园中停伫过,那么也许,在这古茶园深处,你会甘心做一株茶,从此只守候阳光和雨露,对清风婀娜,向明月邀约。
访完茶园来到丁家寨拜访顶级普洱茶制茶大师李军,通过跟林军大师深入交流普洱茶制作,亲身体验普洱茶的制作过程,对普洱茶更深层次的了解,这对提升鸿中鸿茶业所出品的普洱茶品质是一大突破点,深入体验一把制茶人的生活,感慨制茶人生活背后艰辛,好茶得来之不易。如果你喜欢普洱茶,请好好珍惜这片大自然赋予我们的一杯香茗吧!