庐山云雾茶背景介绍

庐山云雾茶是云雾茶家族里面非常有名气的绿茶，我国有很多种云雾茶，而庐山云雾茶是最为有名的。庐山云雾茶有那些特点呢，它的传说和故事大家知道吗，下面就让我们来了解一下庐山云雾茶吧。
庐山云雾茶的家族最庞大，有极名贵的，有普通到没有品名，就像芸芸众生的某个人，虽有见过面，但并不知道他姓啥名谁。绿茶无需发酵，只对茶叶进行杀青、揉捻、干燥等简单工艺即可，所以普通农家人在摆脱复杂机器设备的情况下也能亲手制作，且成色鲜嫩，泡出的茶口感清淡，较好地保留了新鲜茶叶的叶绿素和营养素。
“玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。”品庐山云雾茶讲究的是一个“鲜”字。古时信奉的红袖添香、举案齐眉，怕就是文人墨客从伊人端茶送盏处觉到的好处。且不看人，尽看那杯中，便有了几分醉意。翠绿的汤色，一如二八年华青葱岁月里的佳人，按捺了明艳的芬芳，典藏着甘洌的醇香，须等她钟情的心上人来，浸染了他滚烫的热气，方才一一吐露绽放。茶状如剑锋，两叶抱一芽，脆嫩却不失挺拔，一副雪冷生香的风骨。绿茶浮动，先在水上惹你爱怜地望她，轻轻地啜一口，又仿佛得到她的一缕精魂，让人沉醉其间，渐入物我两忘的佳境。
庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，其滋味更加香醇可口。
庐山云雾茶其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。风味独特的云雾茶，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
庐山云雾茶的名气大，在市场上的占有率高，是很多人居家生活的必备佳品，庐山云雾茶的成色翠绿，味道甘甜，非常适合大部分的人群饮用。