【太璞专业品鉴】2016年启印
发布时间:2024-05-28 点击:45
启印 布朗古树
开启普洱茶熟茶的印级茶时代
最佳品饮区间:醒茶后正式出汤的1-15泡
-冲泡须知-
①茶饼压制紧实,取茶,直接掰取整块即可;
②醒茶,大水没过盖碗,醒茶30秒后出汤;
③第1泡至第9泡,10秒出汤;
④第10泡至第12泡,30秒出汤;
⑤第13-15泡,60秒出汤;
⑥每次出汤后,盖子静置一旁。
-茶品基本信息-
【品名】启印
【生产工艺】普洱饼茶熟茶
【规格】357克/片7片/提4提/件
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【生产日期】2016年4月20日(备注:普洱茶无保质期,越陈越香)
【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储
【出品商】云南省农业科学院茶叶研究所昆明太璞茶业有限公司
-专业品评-
水:珍茗水
烧水器:吉谷恒温烧水器
冲泡器皿:200毫升盖碗
茶水比:1:20
投茶量:10克
1、外形
饼形:尚圆润端正,松紧适度。
条索:清晰芽毫满布。
色泽:黄褐油润。
净度:无非茶类物质。
2、内质
汤色:红褐明亮。
香气:热嗅,苦香明显;冷嗅,甜香挂杯浓郁持久。
滋味:较醇厚,茶汤顺滑,甜润。汤体含香,有吃生核桃的香滑。
叶底:红褐尚亮,尚柔嫩,略带茶梗。
综合评述:对于熟茶人们追求的口感特征不尽相同,老茶客喜欢的熟茶一定是有筋骨的,口感立体、浑厚,一泡泡喝下来口感有明显的层次变化。太璞“启印”熟茶正是为了口味刁蛮的老茶客量身定制。从一开始的醇厚饱满到十泡后的清润甜和,一饮荡气回肠!