什么是熟普洱茶呢？

普洱茶以发酵不同分为生普洱茶和熟普洱茶两种。那什么是熟普洱茶?可能很多朋友都对什么是熟普洱茶和什么是生普洱茶不清楚，下面就和小编一起看看什么是熟普洱茶吧。
熟普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
熟普洱茶先首在于普洱茶茶性温和,养胃，护胃，暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会.
　 熟普洱茶主要的活性作用成分是红茶素(tr)、黄茶素(tf)、茶褐素(tb)、没食子酸和维生素c等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素c也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
以上便是小编对熟普洱茶的相关介绍，现在你知道什么是熟普洱茶了吗？还会将熟普洱茶和生普洱茶搞混淆吗？希望本文对您了解什么是熟普洱茶有所帮助！