陆源茶文化茶史

绿源茶是以罗昆吉命名的。南宋宝卿元年(公元1225年)，在县城鸣凤镇以西、以北7公里的鹿源山脚下修建了一座寺庙。这里是兰花谷，鸟儿在空山中歌唱，清溪脚下转身，白云山山顶环绕。鹿群出没在群山中，大声歌唱。因此，这座山被称为绿源山，寺庙被称为六国寺，茶被称为绿源茶。可以说，山是以鹿命名的，寺庙是以山命名的，茶是以寺庙命名的，名山名寺是名茶，它们是由天地创造的，连成一条直线。
甘龙统治时期，鹿苑茶被选为贡茶。据说甘龙皇帝喝了它后，他感到芳香，精神焕发，饮食也大大增加。因此，他对它赞不绝口，并将它命名为“殷浩茶”。光绪九年(1883年)，高僧金田云游来到罗坤吉讲学。品尝鹿苑茶时，他写了一首诗，称赞鹿苑茶是一种独特的产品。诗中写道:“山精石液质量上乘，气味芬芳。它不仅能清心明目，而且冥想还能制服沉睡的恶魔大军。”
制得的鹿苑茶风格独特，色泽金黄，头发洁白。绳子是环形的，通常被称为“环脚”；内部物质芳香持久。叶子的底部是淡黄色，比例匀称。冲泡后，汤呈绿色、黄色、明亮，口感醇厚、香甜、凉爽。
20世纪80年代初，鲁元茶在商务部的一系列优秀评论中享有盛誉。然而，在过去的90年里，至少在北方城市鹿苑茶并不广为人知。这可能主要是由于产量有限，导致外人只知道它的名字和闻它的香味。