绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响及机制研究

目的 研究绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响及其机制。方法 给糖尿病大鼠口服蔗糖或淀粉和绿茶提取物后，观察绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响，并用比色法测定绿茶提取物对α-葡萄糖苷酶(ec3．2．1．20)和α-淀粉酶(ec3．2．1．1)的抑制活性。结果 绿茶提取物可明显改善蔗糖或淀粉负荷糖尿病大鼠的血糖水平。在糖尿病相关酶的抑制试验中，绿茶提取物显示有较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性，其α-葡萄糖苷酶的半抑制浓度(ic50)值为0．13g／l；绿茶提取物对α-淀粉酶的抑制活性则较弱，浓度为1g／l时，其对α-淀粉酶的抑制率为21％。结论 绿茶提取物能够降低糖尿病大鼠糖负荷血糖，可能由其对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用所致。完成机构：[1]延边大学医学院附属医院，吉林延吉133000 [2]延边大学医学院，吉林延吉133000