竹叶青茶是怎么分级的
发布时间:2024-05-24 点击:91
享用高档货是很多人的梦想,但有些人花了高档货的钱却不能享用到真的高档货,如此是很憋屈的。为什么会这样?因为他们不懂得高档货怎么检验,所以被次货蒙骗。茶叶档次也是有区分的,想买高档茶要怎么做?以竹叶青为例,想买高档竹叶青茶就要懂得其分级特点。
等级最高的是论道级,由峨眉山海拔1200米~1500米高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,每500万颗高山独芽才能制的500克成品。颗粒饱满,均匀,弧形完美,色泽嫩绿,汤色嫩绿鲜亮,带有淡淡的天然兰花香,产量极其有限,此乃茶中珍品。此种竹叶青茶还能进行分级吗?
论道级的竹叶青茶也可以进行分级,包括至尊论道和普通论道两个级别。至尊论道较之普通论道品尝起来鲜爽度更好,并且天然的兰花香气更为明显,这是因为他的内质更丰富,其氨基酸含量及叶绿素都有所,这些也是人体所必须的一些营养成份。
静心与品味这两个档次的竹叶青虽然比不上论道级,可也是要精选原料,并且严格按规定制作。这二者的区别何在?这两种竹叶青茶要怎么分级?前者有秀丽外形,而且带有青翠光泽,后者则是带有黄绿光泽;二者品尝时都有爽口之感,不过前者是鲜醇之感,后者是浓醇之感。