细读奉茶礼仪丰富茶叶知识

茶叶文化源远流长，热爱喝茶的朋友同时也比较关注茶叶知识。茶叶文化历时悠久，被人们传播着，专职的茶叶知识都需要了解哪些呢？接下来就跟随小编来细看下奉茶礼仪吧，丰富您的茶叶知识。
茶文化历史悠久，茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体。茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。你知道客人到来之后，茶水倒几分满才合适?
先，茶具要清洁
客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
其次，茶水要适量
先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法
按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
后，添茶
如果客人的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。当然，添茶的时候要先客人添茶，后再给自己添。