六安瓜片有点苦

六安瓜片茶是绿茶叶中的名品店，但因为生产量的牵制，许多 茶人对它“只闻其名，末见其容”，可是实际上，六安瓜片是一种很好的荼叶，不但益处多，最关键的是口味十分的好，因此如果在喝的全过程中发觉苦得话是不太可能的，实际以下！
六安瓜片的口味
六安瓜片产于安徽省六安市大别山区一带，唐称“庐州六安茶”，为茗茶；明始称“六安瓜片”，为佳品、极饮茶；清为官府贡茶。芳香高爽，味道鲜醇回甜，茶汤颜色清亮晶莹剔透，叶底绿嫩光亮。
六安瓜片口味记述
古时候众多古诗词中，有很多是赞扬六安茶的。在其中两首更为知名，一是明代三位知名人士李东阳、萧显、李士实联合写了七律赞六安瓜片：“七碗轻风自六安，每随佳兴入文坛。纤芽出土文物春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗佳品，高阳醉客避许你浮生。何日一酌中霖水？再试君谟小凤团”！二是清代霍山县令王毗翁写霍山黄芽的：“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老须采忙。家家户户营火山窗边，每到春来一县香。”
六安瓜片营养成分
1、儿茶素的含量高
六安瓜片中含有多种多样对人体有利的营养元素，非常是儿茶素这类化学物质的含量较为高，它能直接进入人们的血夜，能清除血夜中的胆固醇，减少密度高的蛋白的含量，能推动血液循环系统清理血管垃圾，能够合理降低心肌梗塞和血压高之等普遍心脑血管疾病的产生。
2、丹宁酸含量高
六安瓜片中含有一些营养元素氟和一些儿茶素，这种化学物质可维护人们的门牙，也可以降低虫牙的出現，此外六安瓜片中还含有很多的丹宁酸，它是一种纯天然的消肿除菌化学物质，它进到人们口腔内部之后能清除人们口腔内部中的多种多样病原菌也可以抑止食物残留中病菌的繁育，能够消除口臭去除口臭。
3、氨茶碱和咖啡碱含量高
六安瓜片中氨茶碱和咖啡碱的含量也较为高，另外它还含有一些甘油酯溶解酶和特异性蛋白质溶解酶，这种化学物质进到人体之后能降低人体脂肪在人体内的沉积，承继了胆固醇与人体脂肪，让他们转化成水排出来身体之外，因而，平常多喝六安瓜片不光能防止血脂高，还能具有瘦身减肥的关键作用。
六安瓜片的作用
1、延缓衰老
六安瓜片含有的抗氧剂有利于抵御脆化。由于人体基础代谢的全过程，假如过氧化物，会造成很多氧自由基，非常容易脆化，也会使体细胞负伤。sod是氧自由基去除剂，能合理消除产能过剩氧自由基，阻拦氧自由基对人体的损害。六安瓜片中的儿茶素能明显提升sod的特异性，降低胆固醇。
2、抑菌
六安瓜片中儿茶素对造成人体发病的一部分病菌有抑止实际效果，另外又不至于损害肠内肠道益生菌的繁殖，因而六安瓜片具有润肠的作用。
3、降低血脂
六安瓜片茶中的儿茶素能减少血液中总胆固醇、矿酸胆固醇、密度低蛋白胆固醇，及其三酸甘油酯之量，另外能够提升密度高的蛋白胆固醇。对人体的试验说明有抑止血细胞凝结、减少心肌梗塞发病率的作用。此外，六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化性功效，也可以避免血夜稠状及血细胞结团，减少心脑血管疾病。
4、减肥减肥
六安瓜片含有氨茶碱及咖啡碱，能够经过很多功效活性蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶，降低脂肪组织沉积，因而做到减肥瘦身作用。
5、防虫牙、清口腔异味
六安瓜片含有氟，在其中儿茶素能够抑止生龋菌功效，降低牙齿结石及牙龈炎的产生。此外，茶所含的丹宁酸，具备抑菌作用，能阻拦食材渣屑繁育病菌，故能够合理避免口腔异味。
6、抗癌
六安瓜片对一些癌证有抑制效果，但其基本原理皆仅限于推理环节。对防癌证的产生，多饮茶必定是有其顺向的激励功效。
7、美白皮肤及遮挡紫外线
六安瓜片中的儿茶素类化合物可抗uv-b所引起之皮肤病。
8、改进消化不好状况
六安瓜片自身可以协助改进消化不好的状况，例如由病菌造成的急性腹泻，可喝一点六安瓜片缓解病状。
六安瓜片的冲调方式
1、取3到4克荼叶放到杯子中，随后冲进80度上下的沸水，三十秒之后等荼叶温和，再把汤色立即扔掉，随后再次引入九十度上下的沸水，盖好茶杯盖儿，那样能够让六安瓜片的香味能尽早溶解。
2、就是这样盖好杯子闷泡3分钟后，就可以立即取下汤色，倒在品茗杯中，随后用力取品茗杯放到鼻腔正下方先闻茶韵，随后才可以品味汤色的诱惑味道，要口子慢饮，絕對不可以像喝白开水那般一下子喝进去。
温馨提醒：
要想喝上一杯好吃的六安瓜片茶，把握恰当的冲调方式是十分关键的。平常在家里冲调六安瓜片时，在冲调后应当先欣赏荼叶，这般能够欣赏到六安瓜片干茶的色、香、形，能体会出六安瓜片特有的当然韵味。