《2018中国春茶产销形势分析报告》安溪铁观音产销报告

据福建新闻记者报道，近日，中国茶叶流通协会与全国各茶叶主产销省（自治区、直辖市）的省级茶叶行业组织联合发布了《2018中国春茶产销形势分析报告》。报告显示，2018年全国春茶产量稳中略增，质量同比持平；销售方面，鲜叶价格持续提升，成品价格同步提升。
安溪铁观音产销情况报告
1、安溪铁观音收购价格
该报告特别就安溪铁观音做了专门研究，科学客观地对今年安溪县春茶茶叶产销情况做了系统报告。报告指出：今年安溪铁观音的销售情况整体向好，报告显示受鲜叶质量和人工成本影响，2018年春茶，安溪铁观音毛茶平均收购价格90-120元/公斤，较之去年提高10%左右。按照一公斤毛茶转化0.65公斤净茶计算，一公斤净茶的成本价格139元—185/公斤，加上捡梗、包装、运输等，一公斤净茶到消费者手里均价是160-205元/公斤。
2、安溪铁观音质量报告
在质量方面，报告显示，今年安溪县春茶集中采制比往年有所推迟，4月20日后，安溪铁观音才陆续上市。因受强对流天气影响，局部地区出现了嫩芽被霜冻现象，安溪铁观音春茶产量有所下降。报告还特别提到，由于近年来安溪县加强科学种植，全面推进生态茶园建设，虽有前期阴雨天气影响，但茶树营养均衡，鲜叶内涵丰富，使得今年春茶质量得以提高。另外，随着传统手工制作工艺的推广，以及压茶机的取缔等多管齐下之下，安溪铁观音春茶质量更是全面提升。
3、安溪铁观音销售呈年轻化
该报告还指出，安溪铁观音的消费人群正在发生转变，除了一部分长期用户之外，越来越多的年轻人正逐渐成为安溪铁观音的销售用户，出现这种态势和年轻人的上网习惯不无关系，近几年来电销市场份额逐步快速扩大，安溪铁观音也紧跟这一潮流，安溪电商的销售额每年以40%的速度高速增长。报告预测，此趋势在2018下半年更是日趋明显，与此同时，传统的铁观音批发门店也正遭受到前所未有的挑战。
2018全国茶叶销售额预计突破2400亿
报告对2018年春茶整体形势进行预测。报告指出，从2018年春茶市场购销两旺的形势看，我国茶叶供给侧结构性调整已逐步到位。预计2018年国内消费总量接近200万吨，销售额突破2400亿元。以名优茶为主体的内销格局不会改变，中国茶业已从区域公用品牌向企业品牌转变化，以消费者为中心的创新、定制产品继续增多。
报告建议，要加快茶业供给侧结构性改革，通过增量改革促存量调整，优化产业结构，提高产业质量，优化产品质量，提高产品质量，优化流通结构，节省交易成本，优化消费结构，实现消费品不断升级；要推动茶业助力乡村振兴战略，以精准扶贫作为实施乡村振兴战略的切入点，重点突破，兼顾茶旅游和农村电商渠道的搭建，帮助茶农增收致富。同时，还要整合区域品牌发展集群品牌，实现横向联合、纵向拓展，进一步强化品牌力量，扩大茶产业影响力。