英国的＂茶＂文化Teabreak

英国人爱喝茶是有名的，上下午各有一次tea break，下午的high tea（也称five-o'clock-tea）尤为重要，不光有茶——一般是红茶（black tea）加牛奶，还有点心。“please come to tea.”是请朋友到家里喝下午茶，是一种盛情的邀请。
英国人喝茶不用开水沏，而是把茶叶（常常很粗，甚至带有细枝）放在茶炊里煮，茶炊里放有一个tea ball（滤茶球）。浓茶叫strong tea，淡茶叫weak tea。有意思的是“非常淡的茶”叫husband's tea，而“喝淡了的茶”叫broken tea。
tea除了指茶，后来还有了别的意思，如take tea with somebody是“与某人打交道”乃至“与某人发生冲突”的意思，而cup of tea则指“合胃口的事物”。至于前面用人称代词的my cup of tea，一般更不再指茶，如：she is not my cup of tea.（她不是我想要的那种人）。所以开头那句原文的意思是：哦，那可不对我的胃口。
据说，“tea”是由“茶”的福建方言音译过去的，当年东印度公司从中国运回大量的茶。所以可以理解英语中的某些习语如：for all the tea in china，意为“哪怕你把全中国的茶叶递给我，我也不……”即“无论如何”。that man is so rude. i would not deal with him again for all the tea in china.（那个人实在太粗鲁，我无论如何也不愿再同他打交道了。）
tea可以指茶汤，也可以指茶叶；tea room和tea house是“茶室/馆”，tea store却是“茶叶店”。一般情况下tea是物质名词，不可数。“two teas, please!”是向服务员要两杯茶，而i'd like two pounds of tea是想要（买）两磅茶叶。
汉语说“一杯好茶”，英语却说 a nice cup of tea。
中国是茶的故乡，中国的茶文化有着非常悠久的历史。tea is native to china，and chinese tea culture has a long history.