真相：200多年前清朝统治者享受的云南贡茶根本不是这个味

▲清朝贡茶13省
在清朝，中央朝廷的贡茶机构跨州连郡，在限定的时间内把全国各产区品质最优的茶运抵京师。每年立春之后，皇家贡茶的运输队伍从早春芽茶到仲夏砖茶，从烟雨江南到热带雨林，时空编织了一幅中国名优茶的图谱，在帝国贵胄的日常饮用、品咂滋味中，评述优劣。
在这里，一些颇具药用价值的茶也在清宫深院里反复被印证。如由云南进贡的普洱茶，经过同各地贡茶的比较，因茶味与茶性都不同于小叶种茶，深得帝王家的青睐，被视为刮油解腻、助消化保健的罕见名茶。
根据清史资料，《宫中进单》记载云南省贡茶品种如下：普洱芽茶、普洱茶团、女儿茶、普洱茶膏。
▲砖茶
▲英使马戛尔尼拜谒乾隆
历史还记载，清皇朝每年收纳的普洱茶，除了供清宫皇家饮用或分赠皇亲国戚之外，也选作赠送外国使节的礼品茶，视其为代表中国的高级土产品。
然而一个历史真相是：虽然大清王朝的贡茶清单中有大量的普洱茶、砖茶，但是那时的贡茶享受者们依然是以追求喝新茶为主，未曾体验过这类茶的醇和感，直到王朝覆灭，百余年之后，人们才发现普洱茶、砖茶具有陈茶口感更佳的品质特征。
有次午后闲聊，同事拿出一款友人相赠的方茶，看到茶包装封面是07年所制生茶，至今恰满10年，于是急急拆封，开汤试之，茶汤清澈明亮，入口滋味醇厚，高香回甜，经久耐泡......
不禁唏嘘，虽有“茶无上品，适口为珍”的说法，然此类醇和感，却是大清王朝也不曾有过的体验。
在笔者的几番撺掇之下，同事才把此茶的来历娓娓道来，事后我们又向这款方茶的主人说明了情况，欲把此茶分享给茶友，刚好趁教师节来临之际，以福利价，把此茶分享出去。
经由同事介绍得知，这款普洱砖茶系昆明茶厂生产，以云南大叶种晒青毛茶为原料，选料严格，嫩度较高，精工筛制，然后蒸压成正方形块状，每片净重100克，是压制茶中的高档产品。诚如上文所述，在清皇朝时期，民间称为普洱贡茶，系皇帝赐给臣子的礼物，也被选为赠送外宾的国礼茶。
▲正面
▲背面
中华人民共和国成立后，改用中茶牌商标。此茶砖片正面压印“中茶”标志，背面压印“福禄寿喜”四个字，以体现人间吉庆之意。
茶条肥壮，重实匀整，毫尖显美；茶汤清澈，滋味醇厚，高香回甜，经久耐泡；外形成方，携带方便，耐久储藏，是馈赠亲友的佳品。
经常喝普洱茶的人都知道，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。
而普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。其色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。因其茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能而广受普洱茶友的青睐。
此款普洱方茶亦属生茶，陈放时间至今整满10年（在阴凉、通风、干燥、无异味等理想的储存条件下适宜长期保存），除了其他普洱生茶所具备的清理肠道，降脂，降压，提神醒脑等保健功效之外，该茶滋味醇厚，外形成方，携带方便，耐久储藏，是馈赠亲友的佳品。
特此声明：本图文系原创，2007中茶牌福禄寿喜生茶产品详情咨询或购买请前往官方微信后台。