茶和什么搭配好 蜂蜜和茶能一起喝吗

茶和什么搭配好 蜂蜜和茶能一起喝吗
除了手法上的冲调变化之外，单单是不同调味元素一起加入泡煮，也可使红茶拥有更多元多样的风貌。
一如前文所言，无比辽阔的宽容度，正是红茶的最大魅力所在。只要多用心思与创意，红茶的享乐可能性无穷无限！
·糖
最基本最常见的，当然是加糖啰！我偏爱未精制的红糖，丰富饱满的蔗香与温煦的润甜，使美味倍增；黑糖或是枫糖，甜得雄浑粗犷；更奢侈些，则如来自日本、一般专用做高档和果子使用的“和三盆糖”，整个茶体都突然间为之轻盈起来的醇美甜柔感觉，非常优雅！
·蜂蜜
不同的蜂蜜，散发着不同的风味，比方草花之蜜（如石楠花蜜、咸丰草蜜、蒲公英花蜜）的轻柔纤细，树花之蜜（如洋槐花蜜、椴树花蜜、菩提花蜜）的优雅中带着个性，水果花之蜜（如荔枝蜜、龙眼蜜、柳橙花蜜）的果香悠扬，香料香草花之蜜（如薰衣草蜜、迷迭香蜜）的鲜明有力，坚果花之蜜（如咖啡蜜、栗子蜜）的坚实微苦……
以至由来自树而非花的甘露蜜（冷杉蜜、栗树蜜、松树蜜）的雄浑豪壮，都使红茶丰姿更变化多端。
·香草
如薄荷、洋甘菊、薰衣草、玫瑰、紫罗兰等香花草都可取以入茶，新鲜者清香清爽，干燥花草则馥郁袭人，都是红茶的绝佳良伴。
·香料＆果干
还喜欢适度添加一些滋味较浓郁暖热的香料或果干，如姜、荳蔻、丁香、肉桂、香草、可可、红枣、桂圆等，都十分速配。
尤其用以冲煮奶茶更是合味。比方脍炙人口的印度香料奶茶（masala chai，也称masala tea），便是以细碎浓重的茶叶、牛奶以及研成粉末的胡椒、肉桂、姜、荳蔻、丁香、大茴香等香料和糖调煮而成，浓郁辛香，是重口味奶茶爱好者的最爱。
·酒类
如白兰地、咖啡酒、兰姆酒、威士忌等酒类和红茶便颇相和合。偶尔酒宴里出现香槟或多果香的白酒，我也常刻意留一些下来，倒进餐后的红茶里，整个红茶顿然洋溢着酸香微醺的香气。还喜欢将白兰地酒渍水果连酒汁和果物一起加入红茶中，那迷人的果香酒气，让人倾倒不已。
除此之外，酸度甜度鲜明的甜白酒或冰酒，倾入红茶后，整个涌现的习习蜂蜜和热带水果香，叫人怎能不沉醉？