临沧问茶⑤:春光甚好,味蕾畅想邦东云海
发布时间:2024-05-14 点击:179
图:高大威猛的祝永国茶油,与古茶树比起来,还是嫩了不少呀!
春天最美好的时光,做点儿什么好呢?对于爱茶的人来讲,所有的事情都比不上,约起三五好友,泡在一杯茶里更令人身心愉悦的了。如果有闲可以去茶山走上一趟,那幸福感,简直是要爆棚的节奏呀!茶叶地理的特约撰稿人祝永国茶油再一次从云南临沧发来了问茶临沧的专稿,一起来看看这个多情的茶公子别样的问茶美文吧!
阳春三月,北方的“倒春寒”还未结束,远在几千里外的澜沧江畔,已是春暖花开,百花绽放之际。山水滋润了一座城,茶汤造福了一方百姓。徜徉在春的怀抱里,或许我们可以把这最美的时光放在这一泡茶汤里。
领略了茶园的风采,作为事茶人的我们此刻更想用一泡茶汤来回味下茶园。参观完昔归庄园展示厅,了解了产品后,我们直接开泡。
首泡,邦东龙珠。一颗龙珠投入盖碗,100℃沸水注入,茶香立即飘出,浓郁而不张扬。舌尖最先体会到的是回甘与生津,而后向两颊及舌根漫开。几泡后,汤感细腻,幽兰之香,细腻优雅,汤水含香,生津回甘迅速,滋味厚重,茶气强劲而富于变化,一泡茶喝下来,岩韵十足,气韵悠长。叶底鲜活、柔韧、秀长。
邦东乡位于临沧城东面,属临翔区辖。乡政府距临沧城公路里程64公里。东与普洱市的景东、镇沅、景谷隔江相望,西南与忙畔街道、马台乡毗邻,北与云县大朝山西镇接壤。全乡国土面积223.86平方公里,最高海拔3429.6米,最低海拔750米,立体气候十分显著。乡辖7个村委会,67个村民小组,居住着彝、傣、拉祜、白、佤、布朗等六个少数民族,总人口1.4万人,其中少数民族人口占18.4%。总耕地面积1.6万亩,森林面积21万亩,森林覆盖率52%。全乡水资源较为丰富,主要有璋珍河、大忙朗河、那亢河三条河流,境内澜沧江干流26公里。
邦东是“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内,澜沧江又流经邦东,邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸,有人把邦东比作一个巨人,说他“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。何不,把午后的时间浪费在这一盏茶里,享受着茶在舌尖的味蕾体验,畅想着美丽的邦东云海呢?原题:《春天最好的时光,就该泡在一杯茶里》