闽东霞浦绿茶之-目海银钩

目海银钩的产地
目海银钩是霞浦县茶叶技术推广站和霞浦县洋里茶场于1995年新创制的钩状特种绿茶新产品。
产地分布于太姥山支脉目海尖山麓的洋里茶场。1995年参加福建省名茶评比获省名茶奖。
目海银钩品质特点
外形银白弯曲似钩，紧结清秀，内质香气鲜浓，滋味鲜厚，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀亮。
目海银钩采制工艺
鲜叶原料采自“福云20号”一芽一叶芽梢，采用半烘炒工艺机制加工而成。其工序为：凉青→杀青→揉捻→炒揉做形→烘干→拣剔→复火。