寿眉

发布时间:2024-05-13 点击:60
寿眉是白茶的一类,其外形酷似老寿星的眉毛。它与白毫银针、白牡丹的不同主要是采用的鲜叶等级不同。
制作寿眉,是将刚采下的鲜叶的芽头抽摘下,用剩下的叶片进行萎凋后烘干而得。(一般摘下的茶芽则制成白毫银针。)寿眉的干茶,每片叶片的叶缘略微卷曲,而叶背披满白毫。