瘦身食谱普洱茶加红烧肉
发布时间：2024-05-08 点击：70
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减肥是一个经久不衰的话题，然则在减肥中的美女都无法抗拒美食的诱惑，特别对于那些喜欢吃肉的朋友，往往吃完之后肠子都悔青了。
如何才能吃到美味的食物，然而又不后悔呢？都说喝普洱茶是一种即简便又有效的方法，还被誉为减肥之冠；最重要的是此茶可入菜，特别是针对肉质食物，它能很好的去除肉质食物里的油腻感，使吃的人不会感觉油腻更不会发胖。今天普洱茶吧网就介绍一道瘦身美食，普洱茶红烧肉希望喜欢吃肉而又怕胖的喜欢。
红烧肉过去虽曾为奢侈品，如今却太过常见与家常，做法也层出不穷，因其与每个时代都“机缘”深厚，深到足以在每个人心目中都酝酿出自我认定的最完美的版本。
无论是真正美味的，还是烹入了刻骨回忆的，红烧肉在中国老百姓的生活与心目中都占有亘古不变地王者地位。来看看普洱茶红烧肉所需的食材与方法：
难度：一般简单
时间：准备20分钟，做2.5小时
口味：香甜糯
原料：五花肉700克老抽30毫升，黄冰糖100-150克干山楂片4-5片，普洱茶1000毫升花雕适量，鸡蛋4-6个
普洱茶红烧肉做法：
1、五花肉清洗后切成2*2.5厘米大小的块状，用花雕拌匀腌制15分钟。
2、将五花肉放入砂锅中，随后倒入冲泡好的普洱茶水，没过肉。
3、加入干山楂片，大火煮开后，转小火煮1个小时。
4、 一个小时后，放几个白煮鸡蛋。
5、 随后加入老抽，继续小火煮一个小时。
6、 最后加入冰糖，再煮30-40分钟即可。
无油、普洱，如今创新的红烧肉加入更多健康元素，减轻身体负担。经过几个小时炖煮，脂肪融化，吃起来不但不油腻，而且十分软糯香滑。还可顺便炖一些鸡蛋、鹌鹑蛋。
在做普洱茶红烧肉时要注意以下几点：
挑选肥瘦相间的五花肉，如果瘦肉太多再会失去口感。
山楂可以加快肉懒的速度，同时去除油腻感，若没有山楂只好退而求其次，以几滴醋代替之。普洱茶也有去油解腻的作用。
如果用鹌鹑蛋，效果会更加好。煮白煮蛋时也应掌握火候技巧，不要使蛋黄太干。
老抽味道咸味淡，有焦糖味。这里不适合用咸味较重的生抽，请注意。
没有黄冰糖，可以普通冰糖代替。不可放的过早，以免因长时间炖煮而产生苦味。
关于这道普洱茶红烧肉美食就介绍到这，相信通过本文的介绍大家已熟知此菜的制作方法了。对于胃不好的朋友，日常可以选择熟茶进行养胃、暖胃，入菜的时候也尽量用熟茶，因生茶的刺激性比较大。
更多关于普洱茶减肥资讯请访问普洱茶吧网
减肥是一个经久不衰的话题，然则在减肥中的美女都无法抗拒美食的诱惑，特别对于那些喜欢吃肉的朋友，往往吃完之后肠子都悔青了。
如何才能吃到美味的食物，然而又不后悔呢？都说喝普洱茶是一种即简便又有效的方法，还被誉为减肥之冠；最重要的是此茶可入菜，特别是针对肉质食物，它能很好的去除肉质食物里的油腻感，使吃的人不会感觉油腻更不会发胖。今天普洱茶吧网就介绍一道瘦身美食，普洱茶红烧肉希望喜欢吃肉而又怕胖的喜欢。
红烧肉过去虽曾为奢侈品，如今却太过常见与家常，做法也层出不穷，因其与每个时代都“机缘”深厚，深到足以在每个人心目中都酝酿出自我认定的最完美的版本。
无论是真正美味的，还是烹入了刻骨回忆的，红烧肉在中国老百姓的生活与心目中都占有亘古不变地王者地位。来看看普洱茶红烧肉所需的食材与方法：
难度：一般简单
时间：准备20分钟，做2.5小时
口味：香甜糯
原料：五花肉700克老抽30毫升，黄冰糖100-150克干山楂片4-5片，普洱茶1000毫升花雕适量，鸡蛋4-6个
普洱茶红烧肉做法：
1、五花肉清洗后切成2*2.5厘米大小的块状，用花雕拌匀腌制15分钟。
2、将五花肉放入砂锅中，随后倒入冲泡好的普洱茶水，没过肉。
3、加入干山楂片，大火煮开后，转小火煮1个小时。
4、 一个小时后，放几个白煮鸡蛋。
5、 随后加入老抽，继续小火煮一个小时。
6、 最后加入冰糖，再煮30-40分钟即可。
无油、普洱，如今创新的红烧肉加入更多健康元素，减轻身体负担。经过几个小时炖煮，脂肪融化，吃起来不但不油腻，而且十分软糯香滑。还可顺便炖一些鸡蛋、鹌鹑蛋。
在做普洱茶红烧肉时要注意以下几点：
挑选肥瘦相间的五花肉，如果瘦肉太多再会失去口感。
山楂可以加快肉懒的速度，同时去除油腻感，若没有山楂只好退而求其次，以几滴醋代替之。普洱茶也有去油解腻的作用。
如果用鹌鹑蛋，效果会更加好。煮白煮蛋时也应掌握火候技巧，不要使蛋黄太干。
老抽味道咸味淡，有焦糖味。这里不适合用咸味较重的生抽，请注意。
没有黄冰糖，可以普通冰糖代替。不可放的过早，以免因长时间炖煮而产生苦味。
关于这道普洱茶红烧肉美食就介绍到这，相信通过本文的介绍大家已熟知此菜的制作方法了。对于胃不好的朋友，日常可以选择熟茶进行养胃、暖胃，入菜的时候也尽量用熟茶，因生茶的刺激性比较大。
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