茶中“十二钗”之四至六

老班章普洱茶王
贾探春才自精明志自高
老班章号称“茶王”，是普洱茶中茶气最足的一种，产自云南省西双版纳勐海县布朗山。布朗山山峦起伏，沟谷纵横，保留有众多的千年乔木古茶树。老班章条索粗壮，芽头多绒毛，强烈的山野气韵突显出古茶树特有的香气。
老班章茶气浓烈，回甘生津，十足的“霸气”，堪配“才自精明志自高”的三姑娘贾探春。探春才情高雅，在大观园发起海棠诗社，“直以东山之雅会，让余脂粉”；凤姐生病期间她奉命理家，兴利除宿弊，精细处不让凤姐，霸气毕露。其居所秋爽斋中挂着的一幅对联云：“烟霞闲骨格，泉石野生涯”，或可用来解释这难以言传的精妙的茶气与霸气。
太平猴魁尖茶魁首
史湘云霁月光风耀玉堂
太平猴魁产于安徽省黄山太平县猴坑、猴岗一带，是尖茶之魁首。多采一芽两叶，叶片长达5～7厘米，魁伟挺直，与其它绿茶迥然不同。
《红楼梦》中“英雄阔大宽宏量”的史湘云与其它姐妹不同，她酷爱男装，有一次穿上宝玉的袍子、靴子，额子也勒上，引得贾母笑说：“倒扮上男人好看了”。黛玉见她头戴金里大红猩猩毡，围着大貂鼠风领，蜂腰猿背，鹤势螂形，更笑说她是“孙行者”。真是“惟大英雄能本色”，“是真名士自风流”，更不愧为海棠诗魁。
太平猴魁另一独特处是它的“兰香猴韵”，乃王者至味。“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。
正是：品味空谷幽兰王者香，解得英雄侠骨柔情肠。
六安瓜片小兰花茶
妙玉气质美如兰
六安瓜片是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山，是所有茶叶中唯一无芽无梗的茶。六安瓜片翠绿光鲜，香高味醇，是六安茶中的极品。六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，自古就是茶中精品。“金粉装修门面华，徽商竞货六安茶”，可见六安茶之备受追捧。
《红楼梦》中带发修行的妙玉身世不凡，心性高洁，精于茶道，却又孤高过洁。她于拢翠庵中邀宝钗、黛玉吃梯己茶，所用茶具极尽讲究：“瓟斝”、“点犀？”、“绿玉斗”，给前来飺茶的宝玉用“湘妃竹根大”，皆是古玩奇珍；烹茶之水则是五年前埋在地下的梅花上的雪；还揶揄宝玉说：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮驴了。”贾母虽知六安茶是好茶，但强调自己不吃六安茶；或许这被宝黛钗赏赞不绝且轻淳无比的梯己茶倒正是这六安茶。
不管怎样，妙玉作为“槛外人”，“世人意外之人”，万人不入她眼，却青目于六安茶并以其待客，茶之不俗可窥一斑。
芳情脉脉，雅趣无言，且烹清茶自遣。