如何品尝普洱生茶呢？

如何品尝普洱生茶呢?普洱有生茶熟茶之分，喜欢生茶的朋友，如何品尝普洱生茶呢?品尝普洱的时候，大家都想品尝出好味道，用科学的方法喝出香醇的香气，如何品尝普洱生茶呢?一起来看看吧。
1 观茶汤
新茶期：黄绿(1-2年) 金 黄(3年) 橙 黄(3-5年)
醇化期：橙红(5～8年)石榴红(8～15年) 宝石红(15～30年)
陈茶期：酒红(30年以上)
由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关，以上划分仅供参考。
不成熟的香气：
青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。
生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。
清 香——优质晒青毛茶还没进入自然发酵阶段，植物本身的清新香味。
花 香——茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似鲜花的香味。
果 香——茶多酚氧化程度在25%-40%时，所产生的类似果实的香味。
成熟的香气：
蜜香——有一定自然后发酵程度的普洱生茶，所产生的蜜甜香味。
木香——生态环境好，采摘次数少，树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气，类似脂粉的香气，又称老木香、木脂香或松脂香，是古树茶的稀有香气。
陈香——普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。
特殊的香气：
干菌香——酵母菌产生的香气。
果胶香——茶叶中果胶经高温溶解后产生的类似煮嫩玉米的淡甜香气，是优质古树茶的特征香气之一，果胶还能使茶汤变得稠厚发亮，但是果胶要在95℃以上才会大量溶解于水中。
如何品尝普洱生茶呢?以上的步骤介绍仅供您参考，都没有确定的品茶方法，生茶有很多养生养颜的作用，特别是想减肥瘦身的女性朋友，生普洱不失为一个很好的选择哦。但是如果您胃不太好，还是建议您选择熟茶吧。