最好的滇红茶是什么样大家知道吗?
发布时间:2024-05-02 点击:56
一说到红茶,有人知道红茶的种类有哪些吗?就我所知道的,红茶的种类有滇红茶,正山小种红茶,还有金骏眉红茶,每种茶叶都有各自特点,由于属于同一大类,所以一有相似之处,最好的滇红茶是什么样,大家知道多少呢?
最好的滇红茶是什么样?云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
最好的滇红茶是什么样,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
看完上面具体的介绍,相信大家现在也应该知道最好的滇红茶是什么样了吧。好的滇红工夫茶芽叶肥壮,茶汤的颜色十分红颜,这也是红茶的特色之一,泡出来的茶水颜色就是红色的,还有就是香气高醇,滋味浓厚。