大开眼界!中国茶叶的十大世界之最,你都知道吗?
发布时间:2024-04-29 点击:50
中国茶源远流长,创造了很多世界奇迹。
茶是我国的国饮,各种有关茶的大事也就自然发生了。
1、中国是茶叶的发源地,是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前,”神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。按此推算,我们的祖先发现茶树和利用茶叶,迄今已有4700多年。
2、中国种茶和饮茶传播世界各国最早。据史料记载,9世纪初期,我国种茶首先传入日本,以后又传入印尼、印度、斯里兰卡等。而据史料记载,早在西汉时期,我国茶叶已作为商品饮料向海外传播。
3、中国茶树的品种资源最丰富。统计资料表明,我国的茶树种类在数百个以上,目前已在生产上广泛推广应用的有数十个。
4、茶树选种活动最早。据前人考证,我国茶树选种活动始于晋朝。茶树选种当先于文字记载。仅据《东溪试茶录》来看。我国茶树选种工作也有了近1000年的历史。
5、商品茶种类最多。我国除了有红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、紧压茶外,还有再加工复制的花茶、速溶茶、袋泡茶,以及各种保健茶和食品饮料茶。各种茶类又有许多花色品级。详细划分可达上千种。
6、中国名茶种类最多。我国除传统的十大名茶外,据不完全统计。目前各种茶类的全国名茶达百个以上。
7、中国茶叶科研教育体系最完善。我国现有几十所高等院校设有茶叶专业,在校学生居世界之首。此外,还有几所全国性的茶叶科研所,几十所省茶叶科研所。
8、我国唐代陆羽所著的《茶经》是世界上最早的茶叶著作。
9、中国茶园面积最大。现在全国有三分二以上的省1000多个县在生产茶叶,共计茶园面积达数千万亩,占世界茶园总面积的50%左右。
10、中国绿茶的生产量和出口量最多,均居世界首位。中国是全球第一大产茶国,茶叶产量255万吨,同比上升6%,占全球茶叶总产量44.8%。稳居世界第一。