介绍关于滇红茶的茶史
发布时间:2024-04-29 点击:74
滇红茶也被叫做是云南红茶,这种茶是产于云南的一种红茶。云南这个地方因为独特的地理和气候,很适合种植茶树,因此出产了很多红茶名品,也因此云南红茶很受瞩目。而很多人不清楚这个滇红茶的一些历史情况,很多人喜欢茶,不仅喜欢喝,也喜欢茶的品性,因此也希望多了解茶的一些情况,而做为大家喜欢的滇红茶,下面就介绍一下它的历史。
云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年,当在1939年当时因为祁门的沦陷,中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶,于是首先实验并成功的研制出了首批云红,当时称为云红后来才改为滇红。滇红茶的问世后广受国内外爱茶人士的喜爱。一举成名售出了每磅800便士价格。甚至有传闻当时的英国女王用高贵的玻璃器皿装滇红来观赏品味。滇红茶以它独特的韵味荣获了全国名茶的称号。
滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。在1930年的时候,当时滇红茶才刚刚面世,而且也不叫这个名字,当时的名称为云红,当时在云南凤庆地区采用云南大叶种茶的鲜叶为原料,采用工夫红茶制法制作而成。到了1940年后,才将名字改为滇红。
滇红的出现给人们非常好的感觉,这种茶不仅外观,还有颜色,还有其香气和味道都是很好的茶品,可以说是茶中的一流品质,也因此吸引了很多喜欢红茶的爱好者,这些人有国内的,也有很多国外的,这种茶叶上市后深受大家的欢迎,并且其生产的规模也逐渐扩大,并且其品质也越来越好,所以现在的产量很高,并且会有更多的人爱上这种茶。