常用评茶术语(滋味)

发布时间:2024-04-28 点击:58
浓烈
滋味强劲,刺激性及收敛性强。
 鲜爽
鲜活爽口。
 甜爽
具有甜的感觉而爽口。
 甘滑
带甘味而滑润。
 醇厚
滋味甘醇浓稠。
 醇和
滋味甘醇chinatea欠浓稠。
 平淡(淡薄)
滋味正常,但清淡,浓稠感不足。
 粗淡
滋味淡薄,粗糙不滑。
 粗涩
涩味强tieguanyin,而粗糙不滑。
 青涩
涩味强,而带青草味。
 苦涩
滋味虽浓,但苦味,涩味强劲。茶汤入口,味觉有麻木感。
 水味
茶叶受潮或干燥不足之茶叶,滋味软弱无力。