安溪铁观音大师赛100万奖金花落谁家?

发布时间:2024-04-28 点击:78
日前,由安溪县政府和福建农林大学安溪茶学院联合举办的首届安溪铁观音大师赛,在今年的4月开赛后,终于于本月15日于安溪县中国茶都顺利落下帷幕。此次春季大师赛,历时3个月,昨日在安溪县政府有关涉茶单位的主持下,为获奖者举行颁奖仪式。来自虎邱镇香都茶叶专业合作社理事长李金登和剑斗镇青津茶叶有限公司总经理王清海,被授予安溪铁观音大师称号,各捧走100万元工作研究经费。另外,8位安溪铁观音名匠分别捧走5万元工作研究经费。
         安溪铁观音大师赛共分两个赛季,即春季和秋季。此次颁奖的是春季大师赛的获奖者,赛制设置之全面、程序之烦琐、考量之综合、规则之严苛、参赛人数之多、范围之广、大师工作研究经费数额之巨大,前所未有。三个月来,从各乡镇选拔赛,到全县赛,从初赛到复赛,再到决赛,不但要制茶,还要讲茶、评茶,接受公众投票,更要接受组织部的综合考评。
铁观音大师赛获得者李金登告诉记者,他将把获得的100万元大师工作研究经费,将全部用于发展茶叶生产。一部分开展技术研究,组织技术攻关,通过大师工作室,展示研究成果,每年培养一批高技能徒弟,开设大讲堂、开展培训活动,为茶农、企业员工、合作社社员讲授种茶、制茶和评茶等技术。
同时,另一部分资金将用来进一步发展生态茶叶园区建设,扩大生态茶园规模。李金登告诉记者:“优质的铁观音来自优质的茶青,因此科学地管理茶园是制作高质量铁观音的第一步,只有高质量的营养丰富的茶青源叶,再配合严谨的制作工艺,加上晴好天气,这三者也就是做茶人常说的“天”“地”“人”,好茶叶是这三者完美结合的最终产物,缺一不可。”
”有机会获得这份荣誉,是政府和人民对于我的信任和认可,我想得最多的是,我该怎么做才能对得起安溪铁观音大师称号。”王清海高兴之余,在思考着如何带动广大茶农制好茶。他深深的知道,“独木不成林,一花难成春”这个永恒不变的道理,要把整个安溪铁观音产业集群做大做强,需要更多更多像他这样的人出现。毕竟,市场是建立在高质量的基础之上。
他说,将建立大师工作室,指导贫困茶农搞好茶园管理,提高制茶水平。还要在茶学院和中小学校开展各种茶业主题活动或教授指导学生课外实习,将种茶、制茶和评茶技艺等传授给新一代的接班人。
当日,李金登、王清海两位大师还拿出代表性茶品进行拍卖。光大鼎泰(北京)有限公司总经理刘国盈以108万元拍得李金登的500克2018年春季安溪传统手工制作的清香型铁观音。香港石狮同乡总会常务副会长蔡佳定以102万元拍得王清海的500克2018年春季安溪铁观音。
拍卖所得款项由两位大师全部捐赠给安溪县扶贫开发协会。接下来,安溪将扶持铁观音大师建立大师工作室,大师们也将深入茶农、茶商、茶企、茶叶专业合作社,带徒授艺,传经送宝。
安溪铁观音曾经的辉煌已成过去,如何继往开来,把安溪铁观音茶产业推向另一个高峰,如何让国人乃至全世界更加认可和爱上铁观音,打造实力派的“安溪铁观音航空母舰”茶叶质量是依托,只有建立在高质量的基础上,稳扎稳打,才能让安溪铁观音释放出更加耀眼的光芒。眼下,全体安溪茶人众志成城,正在为安溪茶产业的再度扬帆远航而努力奋斗!安溪铁观音会腾飞!