全国百名茶学专家齐聚雅安说茶论道 12-05

全国百名茶学专家齐聚雅安说茶论道 12-05
昨日，由雅安市政府与中国茶叶学会联合举办的“第六届全国茶学青年科学家论坛”在雅安开幕。
有中国“第一茶院士”之称的中国工程院院士、茶叶专家陈宗懋与来自全国各地的150余名茶学专家齐聚雅安，畅谈茶学及相关领域最新的研究进展。
陈宗懋院士以宽阔的视角纵论全球茶产业的发展经验，提出茶叶产业要获得更大的发展就必须从消费者的角度出发，在茶叶的商品化中融入更多的开放理念，实现茶叶产品的多样化。同时，陈宗懋提倡用学科交叉和科技创新来解决茶叶产业发展中遇到的难题以及从其他领域寻找提高茶叶商业价值的方法，这些观念得到了与会代表的共鸣。
本届论坛以“传承、创新、发展”为主题，共计收到80余篇论文，主办方还邀请相关专家学者对全部论文进行评比，对高水平论文将进行表彰奖励。