安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代
发布时间：2024-04-26 点击：51
安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代
从2007年中国第一部黑茶专著《湖南黑茶》发行算起，安化黑茶产业步入快车道已有十年。无论是茶园面积、黑茶产能与产值都较十年前有了翻天覆地的变化，换了人间。
韶华易逝，十年过隙。一款茶从07年算起也逾中期茶之列，正是成熟的好时节。07年之后，以白沙溪为龙头安化黑茶茶企将产业提质升级，精品得以不断涌现，我们有理由期待在这个蜕变期精品之作的美丽呈现，从白沙溪十年陈芽尖茶推出受到空前的关注度上看，安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代。
今日的安化黑茶老茶市场(特别是中期茶)已渐成市，让消费者踌躇不定的是： 老茶真假难辨，版本各式各样，包装要么破旧，要么后置，品相不全，形象欠佳。作为馈赠与收藏总有那么一丝遗憾。曾几何时，想找一款好品质的安化黑茶老茶送礼或自饮，还真是一件费力伤神的事。担心遇见假货、担心品质不靠谱、担心醇化不够好……好不容易挑中一款老茶送人，还得去包装店配个不伦不类的盒子“装”大气，来一个万国牌的凑合。弄得选购的老茶既使有品质也没有了档次。黑茶易得，老茶难求，影响了很多人对老茶消费的选择。而现在，随着大量如白沙溪十年陈这样高品质品牌老茶逐步涌现市场，消费者对安化黑茶老茶的消费体验将大为改观。
老茶之所以能得到喝茶人的喜爱，不是仅仅因为她存世量稀少，而是因为她身上散发出的健康的气息。老茶经过合理的贮藏品质得以升华，茶叶内的内含物得以不断的氧化分解，大分子物质在微生物，氧及茶体里合理的含水量下经过长时间的分解、异构、氧化、酶促水解等作用下，使饮用上体感得以不断提升，茶气更明显， 更强，更易发汗通气。所以老茶不仅有药香更有药气。长期饮用老茶对某些老年病，富富病，慢性病有一定的辅助治疗作用，这已被无数案例所证明。
老茶如药，一杯好的老茶，多是具有丰富而隐愉的滋味、舒畅而刚猛的茶气、持久而绵长的药气。对于爱品老茶的人而言，老黑茶身上更带有一种记忆沉淀的滋味，一番岁月历练的味道。
今日的好茶就是明天的老茶。谁说湖南黑茶“老茶不够好，好茶还未老”?白沙溪十年陈芽尖正是昨天的好茶，今天的老茶。正如鲁迅先生所言: 有好茶喝，会喝茶是一种清福。喝老茶存新茶即是理性上的会喝茶，喝到自己留存的心仪之茶即是一种清福。一杯白沙溪十年陈芽尖茶，静品时光的故事沉淀，心量时间的玫瑰绽放!
从2007年中国第一部黑茶专著《湖南黑茶》发行算起，安化黑茶产业步入快车道已有十年。无论是茶园面积、黑茶产能与产值都较十年前有了翻天覆地的变化，换了人间。
韶华易逝，十年过隙。一款茶从07年算起也逾中期茶之列，正是成熟的好时节。07年之后，以白沙溪为龙头安化黑茶茶企将产业提质升级，精品得以不断涌现，我们有理由期待在这个蜕变期精品之作的美丽呈现，从白沙溪十年陈芽尖茶推出受到空前的关注度上看，安化黑茶将迎来一个老茶消费的黄金时代。
今日的安化黑茶老茶市场(特别是中期茶)已渐成市，让消费者踌躇不定的是： 老茶真假难辨，版本各式各样，包装要么破旧，要么后置，品相不全，形象欠佳。作为馈赠与收藏总有那么一丝遗憾。曾几何时，想找一款好品质的安化黑茶老茶送礼或自饮，还真是一件费力伤神的事。担心遇见假货、担心品质不靠谱、担心醇化不够好……好不容易挑中一款老茶送人，还得去包装店配个不伦不类的盒子“装”大气，来一个万国牌的凑合。弄得选购的老茶既使有品质也没有了档次。黑茶易得，老茶难求，影响了很多人对老茶消费的选择。而现在，随着大量如白沙溪十年陈这样高品质品牌老茶逐步涌现市场，消费者对安化黑茶老茶的消费体验将大为改观。
老茶之所以能得到喝茶人的喜爱，不是仅仅因为她存世量稀少，而是因为她身上散发出的健康的气息。老茶经过合理的贮藏品质得以升华，茶叶内的内含物得以不断的氧化分解，大分子物质在微生物，氧及茶体里合理的含水量下经过长时间的分解、异构、氧化、酶促水解等作用下，使饮用上体感得以不断提升，茶气更明显， 更强，更易发汗通气。所以老茶不仅有药香更有药气。长期饮用老茶对某些老年病，富富病，慢性病有一定的辅助治疗作用，这已被无数案例所证明。
老茶如药，一杯好的老茶，多是具有丰富而隐愉的滋味、舒畅而刚猛的茶气、持久而绵长的药气。对于爱品老茶的人而言，老黑茶身上更带有一种记忆沉淀的滋味，一番岁月历练的味道。
今日的好茶就是明天的老茶。谁说湖南黑茶“老茶不够好，好茶还未老”?白沙溪十年陈芽尖正是昨天的好茶，今天的老茶。正如鲁迅先生所言: 有好茶喝，会喝茶是一种清福。喝老茶存新茶即是理性上的会喝茶，喝到自己留存的心仪之茶即是一种清福。一杯白沙溪十年陈芽尖茶，静品时光的故事沉淀，心量时间的玫瑰绽放!