如何合理选择茶点？
发布时间：2024-04-25 点击：62
茶容易产生饥饿感，所以在茶会中准备一些茶点是很有必要的，除了用来补充能量之外，精致的茶点还可以为茶席增添美感。选配茶点一般有以下几种方法：
1、根据茶类来选择
品绿茶，可以选择一些甜食，如干果类的桃脯、桂圆、蜜饯等；
品红茶，可选择一些味甘酸的茶点，如杨梅干、葡萄干、话梅、橄榄等；
品乌龙茶，可选择一些味偏重的咸茶食，如椒盐瓜子、鱿鱼丝、鱼片、咸菜干等。
正所谓范增平先生所言：“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙”。
2、根据季节来选择
一年四季，人在不同的季节里，体质和体能的需求也会发生变化。
春天，脱去了厚重的冬装，空气里弥漫着春的气息，放眼望去春花欲放，人的精神精神也爽朗起来。此时品茶，可选择薄荷糖、桃酥、香蕉、玫瑰饼等，使花香果香一并进入口中。
夏天，一个繁忙的季节，人们更需要内心的安静来赶走耳边的聒噪。此时品茶，选择一些水份多，味道甜一点的新鲜水果佐茶最为合适。
秋天，天高气也爽。闲暇时候，泡上一壶茶，先品几小杯，再捧来热腾的水晶饺、蒸角儿、珍珠西米盏、烧麦、小笼、生煎。慢慢品，细细尝，那种惬意，全在一品一尝，一尝一品之中了。
冬天，瑞雪纷纷，喝杯热茶，佐以开心果、香酥核桃仁、蜜枣、姜片、桂花糖，闲话家常，茶香情也浓，令人回味。
3、根据不同的日子选择
重阳节，品绿茶，用绿豆糕、云片糕佐茶，父母、爷爷奶奶辈一看就高兴。
端午节，品宁红，粽子不可少。
中秋节，品单枞，配鱼片、牛肉干，一定受欢迎。
定情日，情人眼里都是甜，密瓜、蜜枣、蜜饯都需要。
老友聚，旧友相逢，笑谈当年，说累了，说饿了，喝杯茶，再多些酒酿圆子，圆圆满满如当下日子，甜甜蜜蜜米如往事。
4、根据不同的人选择
请老人喝茶，要选配宜牙的茶点，如汤圆、甜粥等。
请上司喝茶，不妨多些奶油葵瓜子、五香西瓜子之类，慢慢磕，慢慢聊，多多沟通感情。
请亲戚喝茶，叽叽呱呱的话匣子肯定关不住，挤不上说话的就磕瓜子，多些花生、青豆、核桃、百果，一家人其乐融融。
现如今，茶点已是茶馆的必备品，其品种丰富，制作精美，色、香、味、形俱佳，已经成为中国茶文化的又一大景观。（特此声明：本文系独家原创并发布，未经授权禁止转载）
1、根据茶类来选择
品绿茶，可以选择一些甜食，如干果类的桃脯、桂圆、蜜饯等；
品红茶，可选择一些味甘酸的茶点，如杨梅干、葡萄干、话梅、橄榄等；
品乌龙茶，可选择一些味偏重的咸茶食，如椒盐瓜子、鱿鱼丝、鱼片、咸菜干等。
正所谓范增平先生所言：“甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙”。
2、根据季节来选择
一年四季，人在不同的季节里，体质和体能的需求也会发生变化。
春天，脱去了厚重的冬装，空气里弥漫着春的气息，放眼望去春花欲放，人的精神精神也爽朗起来。此时品茶，可选择薄荷糖、桃酥、香蕉、玫瑰饼等，使花香果香一并进入口中。
夏天，一个繁忙的季节，人们更需要内心的安静来赶走耳边的聒噪。此时品茶，选择一些水份多，味道甜一点的新鲜水果佐茶最为合适。
秋天，天高气也爽。闲暇时候，泡上一壶茶，先品几小杯，再捧来热腾的水晶饺、蒸角儿、珍珠西米盏、烧麦、小笼、生煎。慢慢品，细细尝，那种惬意，全在一品一尝，一尝一品之中了。
冬天，瑞雪纷纷，喝杯热茶，佐以开心果、香酥核桃仁、蜜枣、姜片、桂花糖，闲话家常，茶香情也浓，令人回味。
3、根据不同的日子选择
重阳节，品绿茶，用绿豆糕、云片糕佐茶，父母、爷爷奶奶辈一看就高兴。
端午节，品宁红，粽子不可少。
中秋节，品单枞，配鱼片、牛肉干，一定受欢迎。
定情日，情人眼里都是甜，密瓜、蜜枣、蜜饯都需要。
老友聚，旧友相逢，笑谈当年，说累了，说饿了，喝杯茶，再多些酒酿圆子，圆圆满满如当下日子，甜甜蜜蜜米如往事。
4、根据不同的人选择
请老人喝茶，要选配宜牙的茶点，如汤圆、甜粥等。
请上司喝茶，不妨多些奶油葵瓜子、五香西瓜子之类，慢慢磕，慢慢聊，多多沟通感情。
请亲戚喝茶，叽叽呱呱的话匣子肯定关不住，挤不上说话的就磕瓜子，多些花生、青豆、核桃、百果，一家人其乐融融。
现如今，茶点已是茶馆的必备品，其品种丰富，制作精美，色、香、味、形俱佳，已经成为中国茶文化的又一大景观。（特此声明：本文系独家原创并发布，未经授权禁止转载）