单丛茶保质期?(保存方法有哪些?)
发布时间:2024-04-25 点击:71
单丛茶的保质期
是物都有保质期,经常听到茶友说:茶叶是没有保质期的,只是茶叶变味了而已,需要再次焙火就可以喝了。是不是这样子,我们为你说一说。相对单丛茶而言,茶友这个说法是成立的,大家都知道,茶叶易受潮,受潮了味道就变了,味道变了意味着这些茶就完全不能用了?错的,单丛茶可以再次烘焙,再次焙火的茶口感越来越好,越来越滑,但是这些都是必须建立在会控制焙火的基础上。所以买单丛是非常划算的,味道不好再焙火,口感更好喝。虽然可以说单丛是永久的饮品,但是相对于一些茶友来说,不懂得怎么烘焙,同时家里又没有烘焙机,这又要怎么办?我们建议茶友们根据茶性购买单丛,也可以根据自己的品饮量购买,单丛茶是有茶性可循的!凤凰单丛茶的保存方法有哪些?
一、避免潮湿
干茶吸收水分后是很容易发霉的,如果把凤凰单丛放在潮湿的地方,会影响干茶的品质。放茶时还是要注意点,避免放在像厨房那样潮湿的环境。
二、避免阳光直射
光线太强也会对茶的品质有影响,所以,干茶最好不要放到窗前或阳台等有阳光直射的地方。
三、分开放置
茶叶买回来后,千万不要将茶叶跟带有味道的东西放一起。这样泡出来的茶口感非常差。四、不宜挤压
干燥度足够的干茶在放置时,很容易折断、压碎,这样的茶冲泡出来略带苦涩,影响整体口感。所以保存时不宜挤压,还是轻拿轻放得好!
五、茶罐的选择
虽然保存茶叶可以用锡盒、瓷罐、铁盒、木盒、竹盒、纸盒等,但是保存凤凰单丛最好还是用铁制茶罐和长颈锡瓶。放入茶叶之后,在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,减少盖子与接口的缝隙,可以盖得更紧。