黑茶和安化黑茶的简介

小编相信，作为喜欢饮茶的朋友们，大概都是知道黑茶是什么的。也许会有极少数的朋友不知道，甚至从来都没有听说过黑茶以及安化黑茶。没关系的，今天小编就来给你们介绍介绍黑茶以及安化黑茶名字的由来以及它们到底的制作方法。
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其实安华黑茶就算是黑茶之中的一种代表茶品了，但是在黑茶和安化黑茶之间还是有着很多的不同的。早期的黑茶是从湖南安化生产出来的，是那个时候的绿毛茶通过蒸压所形成的边销茶。但是四川的茶叶要想运送到西北部地区去是很困难的，由于交通不便所以必须减少茶叶的体积，将茶叶蒸压成团状。在加工时，需要经过二十几天的湿坯去堆积，最后导致毛茶的颜色逐渐由绿转黑。
黑茶是属于一种后发酵的茶，属于我国特有的茶类，它的生产历史十分悠久。黑茶的主要品种包括湖南安化黑茶、湖北佬扁茶等。安化黑茶是湖南安化生产的，它有400多年的历史了，安化黑茶主要就集中生产于安化。
湖南的安化黑茶是20世纪50年代的一种传统工艺商品，它主要是因为海外的征购使得这一奇珍才能够在21世纪初显现，并且风靡于广东及东南亚的市场。
通过小编近乎详尽的介绍之后，我想你也已经知道了黑茶的来历以及黑茶和安化黑茶在一些细节上的区别。但是小编想告诉你的是，黑茶的品种有很多噢，安华黑茶并不能代表所有的黑茶文化。所以要想对茶文化精通，可还是要自己了解一下其他的黑茶噢。