滇红功夫红茶品鉴色泽红褐乌润，滋味粘稠鲜爽
发布时间：2024-04-25 点击：55
滇红功夫红茶简称滇红，属大叶种类功夫红茶，主要产在云南省凤庆、临仓、双江、勐海等地，以风庆产的品质最好。滇红的鲜叶采自云南大叶种茶树，其鲜叶的多酚类物质含量非常丰富，在加工过程中茶黄素和茶红素含量较多，冲泡后水浸出物质也较多，品质特征显著。
滇红功夫干茶形状条索肥壮紧结重实，苗锋秀丽匀整，色泽红褐乌润，有金毫，品质越好金毫越多。内质香气高鲜，汤色红艳明亮有金圈，滋味粘稠鲜爽，刺激性强，叶底肥厚红亮。
滇红功夫干茶形状条索肥壮紧结重实，苗锋秀丽匀整，色泽红褐乌润，有金毫，品质越好金毫越多。内质香气高鲜，汤色红艳明亮有金圈，滋味粘稠鲜爽，刺激性强，叶底肥厚红亮。