岳麓毛尖茶好喝吗 怎么冲泡岳麓毛尖才好喝
发布时间:2024-04-21 点击:61
岳麓毛尖是中国的历史名茶,作为中国人喝茶是一件习以为常的事情,尤其是长辈们喝茶是每天最享受的时候,闲来一杯岳麓毛尖,精神每一天,很多茶友会问岳麓毛尖茶好喝吗,怎么冲泡岳麓毛尖才好喝呢,一块来看看吧~
岳麓毛尖茶非常好喝
岳麓毛尖茶滋味香甜浓郁,后味回甘明显。喝下去后清香四溢,让人感觉到心旷神怡。
岳麓毛尖为历史名茶,岳麓毛尖外形条索紧结、整齐,白毫显露,卷曲多毫,深绿油润,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。
岳麓毛尖的冲泡方法
1、温杯
将沸水(以纯净水为宜,山泉水为佳)倒入玻璃杯中,反复转动使杯升温,这样可以使杯和盖升温,放入茶叶的时候,有利于茶香的散发,保持岳麓毛尖茶独特的色、香、味的自然品质。
2、评干茶
取出少量干茶,观赏茶外观和闻茶香,加工好的毛尖外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑、放在鼻旁能清晰感受到毛尖茶的浓浓清香味。
3、投茶
可以参考好茶多放,次茶少放的原则,按自己口味来调整,正常情况下大约茶和水的比例为1:4左右然后微调。
4、洗茶
对于第一泡的茶汤来说,一般情况下我们是不饮用的,要将其倒去。第一泡时间控制在三秒以内,第一泡作为洗茶,是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。
6、注水
把玻璃杯放到桌子上,水壶从上向茶杯倾斜,缓缓注入适当的水入杯,可见在水冲击下,茶叶在玻璃杯中上下翻滚,这样更容易让每一片茶叶充分与水接触,而后干茶在水的浸泡下慢慢舒展,形成肥壮的叶底。
7、赏茶
待茶叶吸水下沉慢慢展开(侵泡时间3-5分钟),这个时候可以拿起茶杯来观赏和品论茶形,先观其色,闻其香,茶汤应该是淡淡绿黄色为优质,茶芽整齐饱满,两头小中间鼓,这可是采茶女一颗颗完全手工从茶树采摘而来。
8、品饮
观赏后一定心情大好,非常想喝,别急,首先端起玻璃杯,然后用嘴轻轻吹下茶汤,嘬一小口放在舌尖,享受茶味对味觉的滋润,缓缓如后,回甘绵长,两颊生津。
岳麓毛尖茶是一款非常不错的茶饮,喝上一口就会迷上它,长期饮用对身体还会有很大的帮助呢,希望以上内容能帮助到大家!