杉林溪乌龙茶介绍

杉林溪平地茶的树种为软枝乌龙，因茶区常年迟早云雾覆盖，情况冷凉，故此茶平地气浓重。又山间杉树茶树交相掩映，使患上茶有冷喷鼻，这是杉林溪平地茶的一年夜特征。所谓“冷喷鼻”，非语言可描述。
杉林溪乌龙茶产正在台湾南投竹山镇，为纯手工精制，茶汤金黄、亮丽，味道甘醇，出口丰满，喷鼻气轻扬悠雅，是台湾平地茶的代表种类。
杉林溪位于竹山镇年夜鞍里溪头游乐区之上，系属地方山脉，海拔1600公尺以上全年云雾覆盖、气象凉快、雨量适中、泥土肥美，昼夜温差年夜气象冷凉，生养缓慢、墨绿质厚，温润特质。因为茶农摘采一芯二叶，保持古法，纯手工高温烘焙，茶叶柔嫩，叶面肥厚，果胶质含量高，茶汤色晶莹透辟泽葱绿新鲜、味道甘醇、柔嫩、厚重带活性，喷鼻气浓艳飘喷鼻，茶叶含丰厚的茶多酚、茶碱、绿素、叶酸、儿茶素，冲泡开释正在茶汤中。