太平猴魁的特点是什么

太平猴魁的特点是什么
太平猴魁原料的采摘标准极为严格，杀青、整形的工艺要求很高，所以上品猴魁的产量少而又少。
成品茶的特点为：
1,形状：太平猴魁外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
2,香气：兰花香高爽，香气持久。
3,颜色：干茶的颜色：苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮。
4,滋味：鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”。
5,叶底：嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。