英国教授王斯福用地道的闽南话夸赞安溪铁观音惊艳全场

英国教授王斯福第五次与安溪结缘，用地道的闽南话夸赞安溪铁观音，惊艳全场，他同时表达对铁观音美好的愿景，希望与同事一起，帮助扩大安溪铁观音的影响力，继续把铁观音推广到全世界各地去。目前他已经在安溪美法村进行一项田野调查，未来与安溪的联系将不断加深。
王斯福（stephan feuchtwang），英国伦敦经济学院人类学系兼职教授。这次研讨会，是王斯福第五次与安溪结缘。王斯福教授“走到哪学到哪”的学习精神和其对安溪的真诚情意令人印象深刻。
闽南语惊艳全场
“安溪铁观音很香很好喝！”当英国伦敦经济政治学院教授王斯福（stephan feuchtwang）用地道的闽南话夸赞安溪铁观音时，在场记者们颇为震惊。他说，“我在英国就喝安溪茶，不仅我喜欢，我的家人和朋友都很喜欢”。而在研讨会开幕式上，这位来自英国的人类学教授更是一开口就立即惊艳全场，他用流利闽南话发表致辞，讲述一首创作流传于上世纪60年代台湾北山区的茶歌，表达对安溪和安溪茶的喜爱。他动情地说：“安溪是热情友好的主人，在安溪的时间虽短，但十分美好和难忘，是一生难得的经历。熟悉的方言令在场嘉宾观众无不感受到这位国际学者的友好与真诚。”
在安溪收获很多
在安溪数日，这位世界知名的人类学专家，对安溪独具韵味的茶文化与地方风土产生浓厚兴趣。他对一切感到好奇，丝毫不放掉任何学习和调查的机会：在魏荫名茶铁观音制作基地，他仔细询问茶叶各道工序，多次感叹安溪铁观音制作程序太严密复杂，技术太精湛；在铁观音“魏说”发源地，他驻足在庙宇前查看信众捐款名册，思考山间寺庙与茶叶的关系；在听到传统的茶歌表演时，他立即比较起台湾茶歌与安溪茶歌的异同……
“在安溪我看到、学到很多，还要花时间去学习吸收这些知识。”王斯福诚恳表示。他同时表达对铁观音美好的愿景，希望与同事一起，帮助扩大安溪铁观音的影响力，继续把铁观音推广到全世界各地去。
将再次结缘安溪
当被问及闽南话讲得好的原因，王斯福向记者讲述他与闽南文化的“缘分”。早在40年前，他就与闽南语结缘。为了撰写博士论文《帝国的隐喻》，王斯福到台湾石碇乡开展田野调查，也是从那时起开始学习闽南话。《帝国的隐喻》完稿出版后，在学术界产生巨大影响，成为海外中国民间宗教研究领域的经典著作，是公认的从社会学和人类学视角研究中国民间宗教的必读书目。
上世纪90年代，王斯福通过王铭铭教授的联系，首次来到安溪做人类学调查。在安溪的调查成果被收录在2000年版的《帝国的隐喻》一书中，其中多处以安溪寺庙与民间信仰作为案例。
王斯福透露，目前他已经在安溪美法村进行一项田野调查，未来与安溪的联系将不断加深。