植物学家对阿萨姆种的形状描述
发布时间:2024-04-15 点击:75
“阿萨姆”是拉丁名“assamica的中文直译,并不代表该种的原产地在印度阿萨姆。1981年张宏达教授将var.assamica的中文名改为“普洱茶”,被我国学界承受,但在我国大陆以外的地区,该种仍延用“阿萨姆”这个中文名,在学术交流中,则以拉丁文名通用。也有我国植物学家以为:var.assamica“由于用了“普洱”这一姓名,造成了种名(普洱茶种)、地名(普洱县)、茶类名(普洱茶)和种类名(普洱大叶种)的堆叠,这就是人们对‘普洱茶’界说不清楚的原因。”所以,在石昆牧的系统里,在表述var.assamica这一茶种时,会运用“阿萨姆种”这一中文名。
植物学家对阿萨姆种(普洱茶种)的形状描述为:“生长在热带、南亚热带的乔木、小乔木树型、叶大质软,花小瓣薄,子房多毛,花柱3裂的茶树”。它的首要天然散布区域,在我国的西南部、南部及中南半岛北部。包含了大叶种类与中、小叶种类。
依官方界说所规则或普洱茶界约定俗成确定的“普洱茶”制品中,以质料茶种划分,有阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)之分。