"土家神茶" 藤茶品质独特
发布时间:2024-04-15 点击:67
好茶网讯:土家神茶品质独特
藤茶,俗称端午茶、藤婆茶,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶,适宜于生长在山林较多、水土肥沃湿润之地,因其具有极高的医药价值及营养成份而被社会各界所重视。来凤县出产的藤茶黄酮和硒含量最多,具有改善睡眠、减脂降压、杀菌消炎等功效,一直被当地人称为土家神茶。
据介绍,藤茶在《茶经》和《诗经》中都有记载,具有药食同源的特性。中国医学院药物研究所专家分析认为藤茶含有17种人体必需的营养成份和微量元素,其中黄酮含量是所有茶中最高的,是普通茶叶的20倍。
经地质普查显示,来凤土壤含硒均值为198ppm,最高达7188ppm,远远高于国内其他地区。这里气候条件优越,暖热多雨,四季分明,常年平均气温在14.5℃-16.6℃之间,平均相对湿度80.5﹪左右,无霜期为280天左右,生长季达9.4个月,全年平均降水量为1580mm,土壤中营养元素全面丰富。独特的地理环境,造就了来凤藤茶的独特品质。
来凤盛产野生藤茶,藤茶的故事可追溯至明朝。当地土家人饮用藤茶已有500多年历史,摘其茎叶,用制茶的工艺精制而成,开水直接浸泡饮用,味道甘甜悠长,功效独特。藤茶具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,可用于感冒发热、心脑血管疾病、湿疹、皮炎等的防治,当地人称之为仙草、长寿茶,在缺医少药的年代发挥了功不可没的作用。由于来凤藤茶富含天然矿物元素硒,是独一无二的富硒藤茶,因而被评为国家地理标志保护产品。