新品种安溪铁观音怎么样？

新品种安溪铁观音怎么样？当年，成功研制出“安溪铁观音”这个新品种后，安溪开山种茶的热潮再次掀起，茶园面积位居全国县级之冠。中国因茶而闻名的县，福建安溪一定名列其中。
无论历史、规模、工艺、品牌、效益，安溪铁观音均有口皆碑。安溪，这个国家级贫困县，凭着一片香茗，10年间发展成为福建县域实力十强、发展十佳县。去年60万亩茶园总产量6.5万吨，涉茶行业总产值92亿元，全县农民人均纯收入9540元中，有5340元来自茶业。
然而，2006年安溪人却主动提出，不再新增一亩新茶园。新品种安溪铁观音怎么样？著名茶乡为何不趁势而上？带着疑问，记者来到了茶叶名镇——安溪县感德镇。盲目扩种，差点毁了茶业，生态改造，力挽狂澜。
10月的茶山，远望一片苍翠，近观却是一岭赤黄。“坡度多在25度以上，都是这样不留一根杂草、赤祼祼的梯壁，像到了黄土高原。”感德镇镇长陈志明说：“我们的生态改造，就是从这些光秃秃的梯壁开始的。”
安溪茶农们恨不得山上的每个角落，都能种上茶树；为了不和茶树夺养分，梯壁间不再留一根草。可惜，这套原始的招数，带来富裕的同时，也带来了严重的生态问题，差点毁了整个安溪茶业：一下雨，水土流失；一增肥，农残难抑；一闹虫，遍山被毁；一打药，质量受损。眼瞅着，安溪茶业就将陷入一场难以自拔的恶性循环……
“我就是从那时候开始琢磨，是不是要变一变。”感德镇愧植村茶农苏胜利说。新品种安溪铁观音怎么样？日益恶化的生态，让这个老茶农感到了不安。从2007年起，苏胜利尝试着从内蒙古进羊粪、再掺花生豆渣，作为肥料施满自家承包的200多亩茶山。
“第一年要施多一些，打个好底子。以后每两三年，还要追施一次。山顶、山腰、山下还要种树，我选的是桂花一类的名贵品种，一年就种了6500株；这还不够，陈镇长还教我们在梯壁上种黄花菜，一口气种了3.5万棵，总共每亩成本增加2000多元。”老苏掰着手指逐一算账。
陈志明2006年到感德当镇长。正是这一年，县里提出“不再新增一亩茶”新战略。不过，茶农们乐不乐意在茶叶价格上升期，投入这笔钱呢？
这是道难题，可也坚定了陈志明一定要在感德镇搞出一套推广模式的决心。从2008年起，感德镇政府年年从内蒙古进30万吨羊粪，每吨补贴茶农350元；树苗、黄花菜、大豆不仅全免费，而且将来的收益全归茶农自有。
“一棵桂花树，5年后大约可以卖1000元；黄花菜一年后每季都能卖钱，还能固土还肥；种大豆还可吸取以往土壤中过多的磷，有利于土壤改良，化肥、农药至少可以少用2/3，这又省下一笔。”老苏又给记者算了另一笔账。
账一算，亏赚自然明。5年来，安溪不仅没新增一亩茶，而且还建成了25万亩生态茶园。新品种安溪铁观音怎么样？生态化转型，质量安全更有保障。
“这两年我们越来越明白一个道理：转型发展，有时候退一步就是为了进两步。”安溪县委书记朱团能说。在不增茶园的同时，从2009年起，安溪再次作出惊人之举——将全县年产值百亿规模的石材业，全部退出。原因只有一个——让安溪茶更安全、更健康！
政府的坚决态度，也坚定了茶农们向生态化转型的信心。眼下，感德模式已在安溪全县推广开来，不仅种树、施肥方面全面改良，甚至打药的形式也出现了变化。
新品种安溪铁观音怎么样？在蓬莱镇鹤前村，每片茶园中都插着一面小黄牌，上面粘满了各种小虫。村支书刘贵田说，这是农科院与漳州一家生物制药公司研发的粘虫药贴，一亩茶园用30片，有效期3个月，每片仅为2.5元。“改用这种方法后，农药用量大大降低。”
说到这里，苏胜利禁不住谈起了关于茶叶农残和安全性话题。“像我这样的小厂，按照规定，一年至少要经过10次安全质量检查。
其中4次是当地质监部门规定的强制检；因为申请了绿色食品认证，还有4次是农业部规定的外省机构定期检；另外2次，是因为我要收购其他农户的茶叶，收购前也要代他们检，合格的才能收。”
说着，老苏将去年的检测报告全部捧了出来让记者看。新品种安溪铁观音怎么样？像苏胜利这样一头连着茶农、另一头连着大型茶企的小茶厂，在安溪县数量众多。如果是大型茶企，每年被强制检测的次数会更多。
新品种安溪铁观音怎么样？在向生态化种茶转型的同时，2006年，安溪县先后投资3000多万元，建设国家茶叶质量监督检验中心（福建）、国家级茶叶检测重点实验室（福建），检测能力处于国内领先水平。
其中实验室可以承检茶叶农药残留等项目多达96项，由此确保了安溪茶叶质量。新品种安溪铁观音怎么样？2011年，安溪茶叶合格率达98%。至今，全县获得无公害食品认证、绿标使用权、有机茶标识使用权的有32家。