从庐山云雾茶图片来解读庐山云雾茶的形状特点

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，也是绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后来东林寺名僧慧远将此野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为贡茶。又因产自中国江西省九江市的庐山而得名。其实从庐山云雾茶图片来可以看出此茶的特点。
庐山云雾茶图片上观察到此茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用六绝来形容庐山云雾茶，即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。
从庐山云雾茶图片来看，不难看出此茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右，此时采摘的称之为明前茶也是最贵的茶叶，然后是清明茶、谷雨茶、夏茶和秋茶。夏秋茶也因附加值不高很少有人采摘，庐山云雾茶的形状有多种，传统工艺是手工制作，条索较为松散，由于是低温手工炒制，茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑，但泡开后叶片依然碧绿，机制的茶叶条形较为好看，且高温杀青，茶叶保持较好的色泽，呈鲜绿色，但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。
从庐山云雾茶图片也可以看出，每一片茶叶均是一芽一叶的形式，每片茶叶叶长一寸长左右，由于受到阳光照射时间短暂和长时间的凉爽多雾气候围绕，此茶茶叶叶子肥厚，叶上多毫，味道浓醇略甘，而且耐泡，同时还具有均衡肠道活动平衡的作用。