普洱茶汤浑浊的八大原因

有些普洱茶冲泡出来的茶汤会比较浑浊，这是因为茶叶品质有问题么？其实，导致普洱茶汤不够透亮的原因，并不一定是普洱茶品质问题，也有可能是其他原因导致的，我们一起来看看吧。
一。普洱茶原料太嫩
普洱茶原料太嫩也会导致冲泡出来的普洱茶茶汤浑浊，因为比较嫩的普洱茶芽头上有很多绒毛，被冲泡的时候就会脱落在水中，导致茶汤不会太透亮。如果是这种原因导致的普洱茶茶汤浑浊，说明你买到了原料等级较高的普洱茶，茶叶中含有更为丰富的茶氨酸以及茶多酚等物质，对人的身体健康非常有益。
二。普洱茶制作过程有误
普洱茶在杀青、揉捻的过程中如果混入了杂质，也会导致茶汤变得浑浊；在揉捻之后如果不能及时的干燥，也会导致茶汤浑浊。在普洱茶制作过程中出现失误而导致的普洱茶汤浑浊，确实是普洱茶品质有些问题。
三、普洱茶碎末太多
普洱茶一般为紧压茶，在撬茶过程中，如果撬得太碎，或者在投茶的时候，茶叶碎末较多的情况下，茶叶碎末会在冲泡的时候融入茶汤之中，导致茶汤出现明显的漂浮物，进而造成茶汤浑浊现象。
四、普洱茶在后发酵期
例如1至2年的晒青毛普洱茶，在冲泡的时候会难免出现汤色浑浊的现象。
五、普洱茶茶汤放置太久
普洱茶本身含有较多的茶多酚物质，冲泡之后茶汤中的多酚类物质与空气接触，进而氧化导致茶汤变色、浑浊等现象，茶汤与空气接触时间越长，这种现象越严重。
六、普洱茶的冲泡手法不当
冲泡手法也是造成茶汤浑浊的重要原因之一，当注水时水柱过粗、或者直接对着茶叶冲，会造成茶叶翻滚，不仅茶汤容易浑浊，而且茶的苦涩味会偏重，品饮价值降低。
七、普洱茶转化不好
普洱茶属于后发酵茶，一直以来有着“越陈越香”的美誉，仓储可以说是普洱茶的第二生命。存放得当的普洱茶，其茶汤自然越发透亮，但若处于高温高湿的状态下，普洱茶高速转化，进而还会产生其他霉菌，导致茶汤浑浊，口感失调。
八、普洱生茶会有冷后浑现象
冷后浑发生的原因在于茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物，这种络合物的溶解度会随温度的高低而变化，温度高时溶解，温度低时（40摄氏度以下）呈乳凝沉淀状态。
冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量，茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。冷后变浑的现象，在云南大叶种晒青毛茶上常有表现，而且只出现在高档晒青毛茶的汤色里。