安化黑茶上中央纪委、省纪委网站了
发布时间:2024-04-06 点击:67
安化黑茶上中央纪委、省纪委网站了
中央纪委监察网站、三湘风纪纪检人·镜头栏目刊发了“从唐宋走来的黑茶”,以中国黑茶博物馆为主题报道了安化黑茶,上图为证。
【纪检人·镜头】从唐宋走来的黑茶
湖南安化古称“梅山”,是中国黑茶之乡。安化黑茶始于唐宋、盛于明清,至今已有1100多年的历史。中国黑茶博物馆坐落在素有“茶市斯为盛,人烟两岸稠”之称的黄沙坪古茶市。
中国黑茶博物馆全景
博物馆采用传统阁楼式建筑风格,是安化的标志性建筑。
在黑茶博物馆凭栏鸟瞰
黑茶博物馆是了解黑茶、品茗论道的好去处。
博物馆内景
主楼一至三楼为陈列展厅,以浓厚的地域元素,展示安化山水风光、黑茶历史文化。
陈列展厅
黑茶制作铜像
馆内陈列的茶马互市图,反映当时繁荣景象
安化马帮铜像
目前山区仍有地方通过马来运茶
制成茶砖的安化黑茶
“安化黑茶”始于唐宋,盛于明清,至今已经有1100余年的历史。
而湖南安化,就是中国黑茶之乡。
关于安化黑茶,还有这样一段沧桑的历史:
1937年,抗日战争爆发,由于运输受阻,安化黑茶产制受到影响。
1939年5月,留学日本的大学士彭先泽先生在国民政府支持下,回到安化家乡,开创了安化黑茶产制的新纪元,试压安化黑茶砖成功。
1950年,中国茶叶公司安化砖茶厂开始试制茯砖茶。
而现在,茯砖茶也有了新的发展。
荷香茯砖、原叶茯砖、金手筑等创新产品便是在茯砖茶原有的基础上发展而来。荷香茯砖以安化黑茶和优质荷叶为原料精制而成,除具有茯砖茶的功效外,还具有明显的清热、泻火的作用。
对于安化黑茶,网上这么解释:
安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味甘醇或微涩;耐冲泡。
而同样,安化黑茶不仅口感好,还可以养生。
所谓“茶烟一缕轻轻扬,搅动兰膏四座香,烹煎妙手胜维扬。非是谎,下马试未尝。”说的就是古人下马停歇品茶。
品茶,其实亦是养生保健的一种方式。可以理解为:养生本来即“下战马”,让身体能在快速的生活节奏中暂缓下来,好好歇歇。
黑茶对手机党熬夜族都很不错呀,家里的老人都喜欢喝茶。而且茯砖茶还有这些好处呢。
第一.美目又清目
热茯砖茶水来敷眼,能够促进眼部周围的血液循环,快速缓解眼睛的疲劳问题。茯茶中的茶多酚以及其他活性物质能够起到抗氧化作用,一定程度上减少眼部自由基的产生,使眼睛更加明亮清澈。
第二.“刮油”和降“三高”效果显著
“金花”含有18种氨基酸、450多种对人体有益的成分。黄晓凤介绍,茯砖茶有两种明显的功效,即“刮油”、促消化的效果尤为明显。其去腻减肥的作用几千年来就被人们所利用,我国西北民族的食物结构是“牛、羊和奶酪,非茶不解”,故而“宁可三日无食,不可一日无茶”,以致才有历经千年的茶马贸易。
第三.喝茯茶保肝护肾
茯砖茶还可保肝护肾,因为它含有的咖啡碱,具有非常好的利尿护肾功能,与此同时,又可以及时清除肝脏、肾脏内酒精代谢产生的乙醇、逆转乙醇产生的途径,大大降低酒精对肝肾的伤害。