2016年太璞勐海味专业品评

经典熟茶，经典勐海味
原料：勐海茶区大小树混采
最佳品饮区间：醒茶后正式出汤的1-10泡
-冲泡须知-
①茶饼压制紧实，泡茶时，直接掰下一小块，然后用茶针一片片取茶；
②醒茶，一次。大水没过盖碗，充分醒茶30秒出汤；
③第一泡至第八泡10秒钟出汤，第九泡30秒出汤，第十泡60秒出汤；
④每次出汤后，盖子静置一旁。
-茶品基本信息-
【品名】勐海味
【生产工艺】普洱饼茶熟茶
【规格】357克/片7片/提4提/件
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【生产日期】2016年4月20日（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）
【储藏方式】通风、干燥无异味、常温环境下存储
【出品商】云南省农业科学院茶叶研究所昆明太璞茶业有限公司
-专业品评-
水：珍茗水
烧水器：吉谷恒温烧水器
冲泡器皿：200毫升盖碗
茶水比：1:20
投茶量：10克
1、外形
饼形：尚圆润端正，松紧适度
条索：清晰，芽毫显
色泽：黄褐，油润
净度：无非茶类物质，略带梗
2、内质
汤色：红浓明亮
香气：热嗅勐海小玉米的糯香，冷嗅甜香挂杯
滋味：醇和，甜润
叶底：红褐，较柔嫩
综合评述：“勐海味”是“太璞”品牌中“性价比”比较高的茶叶，口感糯滑，甜润适口，第二泡出味开始，到第10泡，喝起来都非常舒适。一般人说，熟茶比较考验冲泡技术，因为滋味出的快，同样条件下，相差两三秒出汤，汤色滋味都不尽相同。普洱茶初入门的很多人不敢轻易尝试。但“勐海味”不同。只要按照如上泡法一一出汤，即使是不曾接触过茶的人，也可以完美泡出它的滋味来。ps：直接掰一小块投进杯子里，待温良的时候喝，更加甜润。