祁门红茶的营养价值 很多人最关心的方面

祁门红茶，又称王子茶，更有着“红茶皇后”的美誉。在如今这个越来越注重入嘴的东西的营养价值的时代，祁门红茶若没有极高的营养价值，又怎么会得到广大群众的一致认可呢?营养价值，是维持我们身体基本运作的源泉。而祁门红茶在国际上十分畅销，英国女王更是它的粉丝。它包含了丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，而这些恰恰是食物中营养物质的重要源泉。
更何况，它还包含了热能，红茶每100克的热量低于1244千焦。蛋白质，红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位，但是红茶中还含有少量的游离氨基酸。碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖类，能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%， 属低糖饮料，红茶脂类含量一般不超过3%。
还有这维生素，红茶中含有大量的维生素c，含量仅次于绿茶。矿物质和微量元素：红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因祁门红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝祁门红茶对骨骼强健也有益处。
祁门红茶有着如此多的营养元素在里面，有着如此高的营养价值。也难怪那么多爱茶的人士如此推崇祁门红茶。更有甚者如此的痴迷与钟爱祁门红茶。虽然说祁门红茶的佳品价格昂贵，但就冲着其中那么丰富的营养价值，那么即使是看着，也是让人如此的放心。祁门红茶不愧是中国历史名茶，即使是在如此挑剔的现代，那其中所蕴含的营养价值也是让人赞叹不已。