白茶怎么喝?不同的白茶适应不同季节喝

发布时间:2024-04-02 点击:64
白茶是我国的六大茶类之一,营养价值高,有很好的药效性。“一年茶,三年药,七年宝”的说法,说的就是它。有退热、祛暑、解毒的功效,但不同的时间段喝白茶,效果也不同。下面跟着小编一起来看下白茶分别适合在什么季节喝吧!
白茶
白毫银针适合春天喝
白毫银针在白茶中的等级排第一,品质最为优越,采摘自早春的鲜嫩单芽,营养价值极高,游离氨基酸含量多在6%以上,最高可达9%。另外,早春白茶的鲜茶芽针中,抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力,采摘后,不揉捻,不加热,中国十大名茶,只是在阳光下自然萎凋,干燥,从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。白毫银针适合春天品尝,可以喝到最原汁原味的茶,而且营养价值也能最大程度被保留。
白牡丹适合夏天喝
白牡丹茶性较为寒凉,适合在夏天饮用,有润肺清热的功效。夏日喝白牡丹还有预防中暑的作用,冲泡后,茶汤呈杏黄色,清澈见底,茶味甘醇清新,啜饮一杯,消暑散热,令人精神愉悦、心旷神怡。且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、等多种微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、防治流感、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
白茶
寿眉或贡眉适合秋天喝
寿眉和贡眉在白茶中的产品占一大半以上,主要采摘时间为每年的4月至10月。其生长周期比白毫银针和白牡丹都要长得多,受日照和雨露滋润的时间更长。相比之下,内含营养物质更为丰富,保健功效也更强一些。秋天干燥,以贡眉或寿眉保养身体,无疑是上好选择。
新工艺白茶适合冬天喝
而在寒冷的冬季则适合喝新工艺白茶。新工艺白茶区别于传统的白茶,新增了轻发酵和轻揉捻两道工序,是白茶中的新品。其底韵虽与白茶近似,但在口感上却变得更为醇厚,其品质与乌龙类似,所以冬天饮用新工艺白茶,较合时宜。
不同的白茶品种的特性跟功效确实都不相同,对人体的保健作用也不同。我们应该根据自身的身体条件随着季节的变化来选择茶叶,这样才能更好的发挥白茶的功效,从而起到保健的作用。