周打铁茶的两种传说

周打铁茶的两种传说
周打铁茶是中国古代专门进贡皇室、供帝王将相享用的特别精制的高级绿茶。 巩志考证：周打铁茶起源于西周之初，迄今已有3100年历史，周武王伐纣灭商后将自己的一位宗亲爵封于巴.巴地是一个疆域不小的邦国“土植五谷，牲具六畜，桑蚕麻苎、鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、灵龟巨犀、山鸡白雉、黄润鲜粉、皆纳贡之”。关于周打铁茶的传说，民间对周打铁茶的两种传说：
乾隆路过荣塘汕田，尝饮周打铁茶味佳，尔后，周打铁茶被称为“贡茶”，每年送茶叶进京。当时只有20亩，年产20担，清末荒废。后来荣塘开荒建万亩茶山试种成功。
相传清朝时，丰城荣塘镇有个秀才，名叫周打铁，因屡考不中，便隐居山中，与妻子耕种茶园度日，当时正值乾隆皇帝下江南，乾隆打扮成布商微服出访。一日周秀才上山采茶，有两个布商来到他家讨水喝，周妻忙泡茶接客，客人喝了茶赞不绝口，兴奋之余提笔在纸上留下隐语，辞谢而去。周秀才回到家里时，其妻忙拿出纸来，只见上面写着：“秋后请送四斤上等茶到京市棉布庄。”但末留下姓名。春去夏至，夏尽秋来，周秀才按语意送茶进京，一路上晓行夜宿，风雨兼程，很快到达京城。一日天高云淡，阳光和煦，只见前面车马仪仗，原来是乾隆离宫外出，周秀才拦路询问，侍卫接过纸条、茶叶交与乾隆，乾隆大喜，知是自己下江南时亲笔所题，因深感下江南时他家进茶之情，意欲留下秀才，周秀才执意回家种茶。后乾隆下旨，赐周打铁种的茶为“周打铁茶”，并定为贡品。从此周打铁茶名扬四方。